Waffelbäcker in Süßwarenindustriebetrieben unterliegen dem BäckAG.

Aus der Aufhebung des § 14 BäckAG durch Art I Z 9 BäckAG - Nov 1975, BGBl 348 konnte man mit guten Gründen den Schluss ziehen, dass auf Grund dieses Spezialgesetzes für Backwaren - Erzeugungsbetriebe die allgemeinen Vorschriften über die Sonntagsruhe und Fe …

Die Manipulation an bereits vollendetem Backgut, insbesondere daher die Auslieferung, ist keine Tätigkeit bei dessen „Erzeugung".