Rechtstracker.at

§ 8

Fassungen
28.08.1998 bis 28.02.2022 — BGBl. II Nr. 295/1998 (Stammfassung)
InkrafttretenAußerkrafttretenKundmachung
§ 828.08.199828.02.2022 BGBl. II Nr. 295/1998 (Stammfassung) · aufgehoben durch BGBl. II Nr. 201/2021

Rechtstracker.at · Quelle: RIS (Bundeskanzleramt)

Gesamte Rechtsvorschrift Fassung vom 28.02.2022 (RIS)↗§ 8 in Fassung vom 28.02.2022 (RIS)↗
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Diese Fassung ist nicht aktuell

Kurztitel

Systemgastronomiefachmann-Ausbildungsordnung

Kundmachungsorgan

Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 295 aus 1998, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 201 aus 2021,

Typ

römisch fünf

Paragraph/Artikel/Anlage

Paragraph 8

Inkrafttretensdatum

28.08.1998BGBl. II Nr. 295/1998

Außerkrafttretensdatum

28.02.2022aufgehoben durch BGBl. II Nr. 201/2021

Index

50/04 Berufsausbildung

Text

Fachkunde

Paragraph 8,

  1. Absatz eins,Die Prüfung hat die stichwortartige Beantwortung je einer Frage aus den nachstehenden Bereichen zu umfassen:
    1. Ziffer eins
      Nahrungsmittelkunde, Speisenkunde und Getränkekunde,
    2. Ziffer 2
      Warenwirtschaft,
    3. Ziffer 3
      Marketing, Werbung und Verkauf,
    4. Ziffer 4
      Betriebsorganisation,
    5. Ziffer 5
      Umweltschutz, Sicherheit, Geräte, Maschinen, Hygiene.
  2. Absatz 2,Die Fachkunde kann auch in programmierter Form mit Fragebögen geprüft werden. In diesem Fall sind aus jedem Bereich fünf Aufgaben zu stellen.
  3. Absatz 3,Die Aufgaben sind so zu stellen, daß sie in der Regel in 90 Minuten durchgeführt werden können.
  4. Absatz 4,Die Prüfung ist nach 120 Minuten zu beenden.

Zuletzt aktualisiert am

03.05.2021

Gesetzesnummer

10008010

Dokumentnummer

NOR12090946

Alte Dokumentnummer

N5199853866L

European Legislation Identifier (ELI)

https://www.ris.bka.gv.at/eli/bgbl/ii/1998/295/P8/NOR12090946