Rechtstracker.at

Anl. 4/19

Fassungen
12.09.1983 bis 31.08.1993 — BGBl. Nr. 307/1984 (Stammfassung)
InkrafttretenAußerkrafttretenKundmachung
Anl. 4/1912.09.198331.08.1993 BGBl. Nr. 307/1984 (Stammfassung) · aufgehoben

Rechtstracker.at · Quelle: RIS (Bundeskanzleramt)

Diese Fassung ist nicht aktuell

Kurztitel

Lehrpläne - Berufspädagogische Akademien

Kundmachungsorgan

Bundesgesetzblatt Nr. 307 aus 1984,

Typ

V

Paragraph/Artikel/Anlage

Anlage 4 /, 19

Inkrafttretensdatum

12.09.1983BGBl. Nr. 307/1984

Außerkrafttretensdatum

31.08.1993

Index

64/02 Bundeslehrer, 70/02 Schulorganisation, 70/07 Schule und Kirche

Beachte

Anlage römisch vier

Semesterweise gestaffeltes Inkrafttreten (Artikel römisch drei, Paragraph eins,)

Text

KÜCHENWIRTSCHAFT

Anwendung der physiologischen, ernährungswissenschaftlichen und ökonomischen Erkenntnisse auf alle Kostformen inklusive Feinküche, internationale Küche und Diätküche.

Zeitgemäße Unterrichts- und Arbeitsformen für den Unterricht in Lehr- und Betriebsküchen.

Planung der Arbeit in Lehr- und Betriebsküchen unter Berücksichtigung der Erkenntnisse der Ergonomie, Technologie und Betriebswirtschaftslehre.

Planung und Einrichtung von Lehr- und Betriebsküchen nach den Methoden moderner Arbeitsorganisation.

Gesetzesnummer

10008563

Dokumentnummer

NOR12101193

Alte Dokumentnummer

N6198420353S