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Anlage 8

Einteilung der Speisekartoffeln nach dem Kochtyp

1. 1.Ziffer eins
   Festkochende (speckige) Kartoffeln:

   Julia, Linzer Delikateß, Naglerner Kipfler, Nicola, Sieglinde, Sigma, Sonja.
2. 2.Ziffer 2
   Vorwiegend festkochende Kartoffeln:

   Aida, Berber *1), Bintje, Christa *1), Conny, Desiree, Ditta, Erstling *1), Goldsegen, Gina *1), Grata, Isola, Jaerla *1), Jetta, Linzer Frühe *1), Linzer Gelbe, Linzer Rose, Minerva *1), Optima, Ostara *1), Planta, Quarta, Romina, Rubinia *1), Sirtema *1), Ukama *1).
3. 3.Ziffer 3
   Mehligkochende (mehlige) Kartoffeln:

   Ackersegen, Agria, Alma, Anna, Aula, Cosima, Erntestolz, Fambo, Gusto, Hermes, Saturna, Van Gogh, Welsa.

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*1) Sehr frühreifende Kartoffeln.