Weißweinrebsorten:
Bouviertraube (Bouvier), Chardonnay (Weißer Burgunder, Feinburgunder, Morillon, Pinot blanc), Frühroter Veltliner (Malvasier), Furmint, Goldburger, Grüner Veltliner, Klevner (Weißer Burgunder, Pinot blanc, Grobburgunder), Müller-Thurgau (Riesling x Sylvaner), Muskateller (Gelber, Roter), Muskat-Ottonel, Muskat-Sylvaner (Weißer Sauvignon, Sauvignon blanc), Neuburger, Roter Veltliner, Rotgipfler, Ruländer (Grauer Burgunder, Pinot gris), Scheurebe (Sämling 88), Sylvaner (Grüner, Roter), Traminer in seinen Varianten (wie Gewürztraminer, Roter Traminer), Weißer Riesling (Riesling, Rheinriesling), Welschriesling, Zierfandler (Spätrot).