Rechtstracker.at · Quelle: RIS (Bundeskanzleramt)
Diese Fassung ist nicht aktuell
Kurztitel
Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1993
Kundmachungsorgan
BGBl. Nr. 72/1993 aufgehoben durch BGBl. I Nr. 67/2014Bundesgesetzblatt Nr. 72 aus 1993, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 67 aus 2014,
§/Artikel/AnlageParagraph/Artikel/Anlage
Anl. 2Anlage 2
Inkrafttretensdatum
19.08.1995
Außerkrafttretensdatum
12.12.2014aufgehoben durch BGBl. I Nr. 67/2014
Index
82/05 Lebensmittelrecht
Text
ANHANG IIANHANG römisch zwei
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Klassen der Zutaten, für die die Bezeichnung ihrer Klasse, gefolgt
von ihren spezifischen Namen oder der EWG-Nummer, stets zu verwenden
ist
Farbstoff
Konservierungsmittel
Antioxydationsmittel
Emulgator
Verdickungsmittel
Geliermittel
Stabilisator
Geschmacksverstärker
Säuerungsmittel
Säureregulator
Trennmittel
modifizierte Stärke *1)
Süßstoff
Backtriebmittel
Schaumverhüter
Überzugsmittel
Schmelzsalze *2)
Mehlbehandlungsmittel
Festigungsmittel
Feuchthaltemittel
Füllstoff
Treibgas
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*1) Die Angabe des spezifischen Namens oder der EWG-Nr. ist nicht
erforderlich.
*2) Nur bei Schmelzkäse und Erzeugnissen auf der Grundlage von
Schmelzkäse.
Zuletzt aktualisiert am
12.08.2014
Dokumentnummer
NOR12138823
Alte Dokumentnummer
N8199550219J