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§ 5. Toleranzen, hinsichtlich Z 1 und 3 jeweils gemessen nach Gewicht, sind nach Maßgabe der folgenden Bestimmungen zugelassen: Paragraph 5, Toleranzen, hinsichtlich Ziffer eins und 3 jeweils gemessen nach Gewicht, sind nach Maßgabe der folgenden Bestimmungen zugelassen:

1. 1.Ziffer eins
   Qualitätstoleranzen:

   1. a)Litera a
      Der Anteil an Knollen, die den Mindestanforderungen gemäß § 3 Abs. 1 nicht entsprechen, darf 10% in der Klasse I und 15% in der Klasse II nicht übersteigen.Der Anteil an Knollen, die den Mindestanforderungen gemäß Paragraph 3, Absatz eins, nicht entsprechen, darf 10% in der Klasse römisch eins und 15% in der Klasse römisch zwei nicht übersteigen.
   2. b)Litera b
      Der Anteil an naßfaulen, braunfaulen oder trockenfaulen Knollen oder an Knollen mit Frost- oder Hitzeschäden darf im Rahmen der Toleranzen gemäß lit. a 1% in der Klasse I und 2% in der Klasse II nicht übersteigen.Der Anteil an naßfaulen, braunfaulen oder trockenfaulen Knollen oder an Knollen mit Frost- oder Hitzeschäden darf im Rahmen der Toleranzen gemäß Litera a, 1% in der Klasse römisch eins und 2% in der Klasse römisch zwei nicht übersteigen.
   3. c)Litera c
      In allen Klassen darf im Rahmen der Toleranzen gemäß lit. a die Toleranz für fremde Bestandteile gemäß § 3 Abs. 2 bei Speisekartoffeln 2% und bei Speisefrühkartoffeln 4% nicht übersteigen.In allen Klassen darf im Rahmen der Toleranzen gemäß Litera a, die Toleranz für fremde Bestandteile gemäß Paragraph 3, Absatz 2, bei Speisekartoffeln 2% und bei Speisefrühkartoffeln 4% nicht übersteigen.
2. 2.Ziffer 2
   Sortentoleranzen:

   Der Anteil an Knollen fremder Sorten darf 2% nicht übersteigen.
3. 3.Ziffer 3
   Größentoleranzen:

   Innerhalb einer Größensortierung der Klasse I darf der Anteil an abweichenden Knollen 4% nicht übersteigen. Bei Kartoffeln der Klasse II dürfen höchstens 6% Knollen unter der Mindestgröße liegen.Innerhalb einer Größensortierung der Klasse römisch eins darf der Anteil an abweichenden Knollen 4% nicht übersteigen. Bei Kartoffeln der Klasse römisch zwei dürfen höchstens 6% Knollen unter der Mindestgröße liegen.