§ 2

Fassungen

16.05.1997 bis 22.01.2004 — BGBl. II Nr. 129/1997 (Stammfassung)

	Inkrafttreten	Außerkrafttreten	Kundmachung
§ 2	16.05.1997	22.01.2004	BGBl. II Nr. 129/1997 (Stammfassung) · aufgehoben durch BGBl. II Nr. 45/2004

Rechtstracker.at · Quelle: RIS (Bundeskanzleramt)

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Diese Fassung ist nicht aktuell

Kurztitel

Kondensmilch- und Milchpulverarten

Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 129 aus 1997, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 45 aus 2004,

Paragraph 2

22.01.2004aufgehoben durch BGBl. II Nr. 45/2004

82/05 Lebensmittelrecht

Paragraph 2, Gemäß dieser Verordnung ist

Ziffer eins
„eingedickte Milch'' das flüssige Erzeugnis, das unmittelbar durch teilweisen Wasserentzug aus Milch, aus ganz oder teilweise entrahmter Milch oder einer Mischung dieser Erzeugnisse, auch unter Zusatz von Rahm, Trockenmilch oder diesen beiden Erzeugnissen hergestellt wird, wobei der Zusatz von Trockenmilch 25% des Trockenmassenanteils im Enderzeugnis nicht überschreiten darf; darunter fallen
1. Litera a
  ungezuckerte und
2. Litera b
  gezuckerte
Kondensmilcharten;
Ziffer 2
„Trockenmilch'' das unmittelbar durch Wasserentzug aus Milch, aus entrahmter oder teilentrahmter Milch, aus Rahm oder aus einer Mischung dieser Erzeugnisse hergestellte feste Erzeugnis mit einem Gehalt an Restwasser von nicht mehr als 5% im Enderzeugnis; darunter fallen Milchpulverarten.

10011072

NOR12141747

N8199762391J