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Anhang III
BEZUGSVERFAHREN FÜR DIE ANALYSEN
A. ORGANOLEPTISCHE PARAMETER
1 Färbung Photometrische Prüfung nach
Platin-Kobalt-Eichskala
2 Trübung Kieselsäure-Verfahren -
Formasin-Verfahren - Secchi-Verfahren
3 Geruchsschwellenwert Durch schrittweise Verdünnung, Messungen
bei 12 Grad C oder 25 Grad C
4 Geschmacksschwellenwert Durch schrittweise Verdünnung, Messungen
bei 12 Grad C oder 25 Grad C
B. PHYSIKALISCH-CHEMISCHE PARAMETER
5 Temperatur Wärmemessung
6 Wasserstoffionen- Elektrometrie
konzentration
7 Leitfähigkeit Elektrometrie
8 Chloride Titrimetrie - Mohr-Methode
9 Sulfate Gewichtsanalyse, Komplexometrie und
Spektrophotometrie
10 Kieselsäure Absorptions - Spektrophotometrie
11 Calcium Atomabsorption - Komplexometrie
12 Magnesium Atomabsorption
13 Natrium Atomabsorption
14 Kalium Atomabsorption
15 Aluminium Atomabsorption -
Absorption-Spektrophotometrie
16 Gesamthärte Komplexometrie
17 Abdampfrückstand Trocknung bei 180 Grad C und Wägen
18 Sättigungsanteil Winkler-Methode - Methode mit
Sauerstoff spezifischen Elektroden
19 freies Kohlendioxid Acidimetrie
C. PARAMETER FÜR UNERWÜNSCHTE STOFFE
20 Nitrate Absorptions-Spektrophotometrie - Methode
mit spezifischen Elektroden
21 Nitrite Absorptions-Spektrophotometrie
22 Ammonium Absorptions-Spektrophotometrie
23 Stickstoff nach Oxidations-Titrimetrie -
Kjeldahl Absorptions-Spektrophotometrie
24 Oxidierbarkeit Siedendes KMnO4 während 10 Minuten in
saurem Medium
25 Organisch gebundener
Kohlenstoff (TOC) -
26 Schwefelwasserstoff Absorptions-Spektrophotometrie
27 Mit Chloroform Extraktion flüssig/flüssig durch
extrahierbare Stoffe gereinigtes Chloroform mit neutralem
pH-Wert; Wägen des Rückstandes
28 Gelöste oder emulgierte Infrarot-Absorptions-Spektrophotometrie
Kohlenwasserstoffe
(nach Extraktion durch
Petroläther Mineralöle)
29 Phenol (Phenolindex) Absorptions-Spektrophotometrie,
Paranitranilin-Methode und 4-AAP-Methode
30 Bor Atomabsorption -
Absorptions-Spektrophotometrie
31 Oberflächenaktive Methylenblauverfahren -
Stoffe (die auf Absorptionsspektrophotometrisch
Methylenblau reagieren)
32 Andere nicht unter Chromatographie im gasförmigen oder
Parameter 55 fallende flüssigen Zustand nach Extraktion mit
organische geeigneten Lösungsmitteln und Reinigung
Chlorverbindungen - Falls notwendig, Identifizierung der
Mischungsbestandteile. Mengenmäßige
Bestimmung.
33 Eisen Atomabsorption -
Absorptions-Spektrophotometrie
34 Mangan Atomabsorption -
Absorptions-Spektrophotometrie
35 Kupfer Atomabsorption -
Absorptions-Spektrophotometrie
36 Zink Atomabsorption -
Absorptions-Spektrophotometrie
37 Phosphor Absorptions-Spektrophotometrie
38 Fluor Absorptions-Spektrophotometrie - Methode
mit spezifischen Elektroden
39 Kobalt -
40 Ungelöste Stoffe Filtration über poröse Membran 0,45 my
oder Zentrifugieren (Mindestzeit
15 Minuten und durchschnittliche
Beschleunigung 2 800 und 3 200 g);
Trocknen bei 105 Grad C und Wägen.
41 Restchlor Titrimetrie-Absorptions-
Spektrophotometrie
42 Barium Atomabsorption
D. PARAMETER FÜR TOXISCHE STOFFE
43 Silber Atomabsorption
44 Arsen Absorptions-Spektrophotometrie -
Atomabsorption
45 Beryllium -
46 Kadmium Atomabsorption
47 Cyanide Absorptions-Spektrophotometrie
48 Chrom Atomabsorption -
Absorptions-Spektrophotometrie
49 Quecksilber Atomabsorption
50 Nickel Atomabsorption
51 Blei Atomabsorption
52 Antimon Absorptions-Spektrophotometrie
53 Selen Atomabsorption
54 Vanadium -
55 Pestizide und verwandte
Produkte Siehe Methode unter 32
56 Polyzyklische Messung der Fluoreszenzstärke in
aromatische ultraviolettem Licht nach Extraktion
Kohlenwasserstoffe mittels Hexan - Chromatographie im
gasförmigen Zustand oder Messung der
Fluoreszenz in ultraviolettem Licht nach
Chromatographie mit dünnen Schichten -
Messungen zwecks Vergleichs mit einer
Mischung aus sechs Standardstoffen mit
gleicher Konzentration *1)
E. MIKROBIOLOGISCHE PARAMETER
( Fermentation im Mehrfachansatz. Bei
( positivem Ausfall Überführungen in
( Nachweismilieu, Auszählen
( (wahrscheinlichste Zahl)
( oder
57 *2) Coliforme Bakterien ( Filtration über Membran und Kultur auf
58 *2) E. coli ( geeignetem Milieu wie
( Milch-Zucker-Tergitol-Agar, Endo-Agar,
( 0,4%ige Teepol-Nährbouillon,
( Umpflanzen und Identifizierung
( verdächtiger Kolonien
(
( Gesamtcoliforme Bakterien:
( Bebrütungstemperatur von 37 Grad C
(
( Fäkalcoliforme Bakterien:
( Bebrütungstemperatur von 44 Grad C
59 *2) Fäkalstreptokokken Natriumazid-Methode (Litsky). Auszählen
(wahrscheinlichste Zahl)
Filtration über Membran und Kultur auf
geeignetem Nährboden
60 *2) Sulfitreduzierende Nach Erhitzen der Probe auf 80 Grad C
Clostridien Auszählen der Sporen durch:
- Einsäen in Medium mit Glukose, Sulfit
und Eisen; Auszählen der Kolonien mit
schwarzem Lichthof;
- Membranfilterung, Filterrückstand auf
mit Agar-Agar abgedecktes Medium mit
Glukose, Sulfit und Eisen absetzen;
Auszählen der schwarzen Kolonien;
- Verteilen in Röhrchen mit
„D.R.C.M.''-Medium (Differential
reinforced clostridial medium),
schwarze Röhrchen in Medium mit
Lackmusmilch umsetzen; Auszählen
(wahrscheinlichste Zahl)
61/62 *2) Koloniezahl Impfen auf Agar-Agar-Nährboden
ZUSÄTZLICHE UNTERSUCHUNGEN
Salmonellen Konzentration durch Filtrieren über
Membran. Impfen auf vorher
angereichertem Nährboden. Anreicherung,
Überführen auf Isolierungs-Agar-Agar,
Identifizierung
Pathogene Staphylokokken Membranfilterung und Kultur in
spezifischem Medium (zB übersalzenes
Chapman-Medium). Sichtbarmachung der
Pathogenitätsmerkmale
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*1) Zu berücksichtigende Standardstoffe:
Fluoranthen, Benzo(a)pyren, Benzo-(b)fluoranthen, Benzo-(k)fluoranthen, Benzo-(ghi)perylen, Indeno(1,2,3-cd)pyren
*2) Bemerkungen: Die Inkubationszeit beträgt im allgemeinen 24 oder 48 Stunden; eine Ausnahme machen die Gesamtzählungen, bei denen sie 48 oder 72 Stunden beträgt.