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Berufsprofil

§ 2. Durch die Berufsausbildung im Lehrbetrieb und in der Berufsschule soll der ausgebildete Lehrling befähigt werden, die nachfolgenden Tätigkeiten fachgerecht, selbstständig und eigenverantwortlich auszuführen: Paragraph 2, Durch die Berufsausbildung im Lehrbetrieb und in der Berufsschule soll der ausgebildete Lehrling befähigt werden, die nachfolgenden Tätigkeiten fachgerecht, selbstständig und eigenverantwortlich auszuführen:

1. 1.Ziffer eins
   Allgemeiner Einzelhandel:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
   2. b)Litera b
      Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   3. c)Litera c
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   4. d)Litera d
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren,
   5. e)Litera e
      Kunden bei der Produktauswahl beraten und Serviceleistungen anbieten,
   6. f)Litera f
      Verkaufsgespräche führen,
   7. g)Litera g
      Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   8. h)Litera h
      Kundenreklamationen behandeln.
2. 2.Ziffer 2
   Fleischfachhandel:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
   2. b)Litera b
      Wareneingänge unter Berücksichtigung der Qualität, der Haltbarkeit, der Frische und des Aussehens des Fleisches, der Fleischwaren und der Wurstwaren kontrollieren,
   3. c)Litera c
      Fleischteile und Nebenprodukte nach ihrer Art und Qualität und nach ihrer Verwendungsmöglichkeit und ihrer Verarbeitungsmöglichkeit beurteilen,
   4. d)Litera d
      Fleisch, Fleischwaren und Wurstwaren kühlen, einfrieren und einlagern,
   5. e)Litera e
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren,
   6. f)Litera f
      Kunden bei der Auswahl, über die Zusammenstellung und Zubereitung, über das Servieren und über den Verzehr von Fleisch, Fleischwaren und Wurstwaren beraten,
   7. g)Litera g
      Verkaufsgespräche führen und Serviceleistungen anbieten,
   8. h)Litera h
      Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   9. i)Litera i
      Garnierungsarbeiten und Zubereiten einfacher Imbisse,
   10. j)Litera j
       Kundenreklamationen behandeln,
   11. k)Litera k
       bei Maßnahmen in der Lebensmittelhygiene mitwirken.
3. 3.Ziffer 3
   Lebensmittelhandel:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
   2. b)Litera b
      Wareneingänge unter Berücksichtigung der Qualität, der Haltbarkeit, der Frische und des Aussehens der Nahrungs- und Genussmittel kontrollieren,
   3. c)Litera c
      Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   4. d)Litera d
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   5. e)Litera e
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren,
   6. f)Litera f
      über die Aufbewahrung, die Zusammenstellung, die Zubereitung, das Servieren und den Verzehr von Nahrungs- und Genussmitteln beraten,
   7. g)Litera g
      Kunden bei der Produktauswahl beraten und Serviceleistungen anbieten,
   8. h)Litera h
      Verkaufsgespräche führen,
   9. i)Litera i
      Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   10. j)Litera j
       Kundenreklamationen behandeln,
   11. k)Litera k
       bei Maßnahmen in der Lebensmittelhygiene mitwirken.
4. 4.Ziffer 4
   Textilhandel:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
   2. b)Litera b
      Einkauf unter Berücksichtigung aktueller Modetrends, Designerlinien, saisonaler und regionaler Erfordernisse planen,
   3. c)Litera c
      Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   4. d)Litera d
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   5. e)Litera e
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren, modische Ensembles gestalten,
   6. f)Litera f
      Kunden bei der Produktauswahl vor allem hinsichtlich Farbe und Stil unter Berücksichtigung modischer Einflüsse und Trends sowie über die Zusammensetzung, die Verträglichkeit und die Pflege der Textilien beraten,
   7. g)Litera g
      Serviceleistungen anbieten,
   8. h)Litera h
      Verkaufsgespräche führen,
   9. i)Litera i
      Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   10. j)Litera j
       Kundenreklamationen behandeln.
5. 5.Ziffer 5
   Einrichtungsberatung:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
   2. b)Litera b
      Einkauf unter Berücksichtigung aktueller Wohntrends und Messeneuheiten planen,
   3. c)Litera c
      Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   4. d)Litera d
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   5. e)Litera e
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren, wie Kojen und Musterensembles mit Einrichtungsgegenständen gestalten,
   6. f)Litera f
      Kunden bei der Produktauswahl beraten und Serviceleistungen anbieten,
   7. g)Litera g
      Einrichtungsvorschläge entwickeln,
   8. h)Litera h
      Verkaufsgespräche führen,
   9. i)Litera i
      Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   10. j)Litera j
       Kundenreklamationen behandeln.
6. 6.Ziffer 6
   Baustoffhandel:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
   2. b)Litera b
      Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   3. c)Litera c
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   4. d)Litera d
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren,
   5. e)Litera e
      Baupläne im Hinblick auf die fachgerechte Mengenübermittlung und Verwendung von Baustoffen lesen,
   6. f)Litera f
      über die Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten von Baustoffen, Bauhilfsstoffen sowie über die für die Bearbeitung und Verarbeitung erforderlichen Werkzeuge und Kleinmaschinen beraten,
   7. g)Litera g
      über die bei der Verwendung von Baustoffen wesentlichen Rechtsvorschriften beraten,
   8. h)Litera h
      Serviceleistungen anbieten,
   9. i)Litera i
      Verkaufsgespräche führen,
   10. j)Litera j
       Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr, Kundenreklamationen behandeln.
7. 7.Ziffer 7
   Elektro-Elektronikberatung:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung ermitteln und Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform durchführen,
   2. b)Litera b
      Einkauf unter Berücksichtigung neuer Technologien,
   3. c)Litera c
      Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   4. d)Litera d
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   5. e)Litera e
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren,
   6. f)Litera f
      Kunden bei der Produktauswahl vor allem hinsichtlich der technischen Eigenschaften und der Anwendungsmöglichkeiten beraten,
   7. g)Litera g
      Serviceleistungen anbieten,
   8. h)Litera h
      Verkaufsgespräche führen,
   9. i)Litera i
      Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   10. j)Litera j
       Kundenreklamationen behandeln.
8. 8.Ziffer 8
   Kraftfahrzeuge und -ersatzteile:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Beschaffung von Automobilen, deren Ersatzteilen und deren Zubehör ermitteln,
   2. b)Litera b
      Bestellungen in der betriebsüblichen und branchenüblichen Kommunikationsform durchführen,
   3. c)Litera c
      Lieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   4. d)Litera d
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   5. e)Litera e
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren,
   6. f)Litera f
      über Leistungs- und Produktmerkmale des betrieblichen Warensortiments beraten,
   7. g)Litera g
      über Finanzierungsmöglichkeiten und Leasingmöglichkeiten beraten,
   8. h)Litera h
      über Versicherungsmöglichkeiten beraten,
   9. i)Litera i
      Serviceleistungen anbieten,
   10. j)Litera j
       Verkaufsgespräche führen,
   11. k)Litera k
       Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   12. l)Litera l
       Kundenreklamationen behandeln.
9. 9.Ziffer 9
   Schuhe:

   1. a)Litera a
      Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
   2. b)Litera b
      Einkauf unter Berücksichtigung aktueller Modetrends, Designerlinien, saisonaler und regionaler Erfordernisse planen,
   3. c)Litera c
      Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
   4. d)Litera d
      Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
   5. e)Litera e
      betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren, modische Ensembles gestalten,
   6. f)Litera f
      Kunden bei der Produktauswahl vor allem hinsichtlich Farbe und Stil unter Berücksichtigung modischer Einflüsse und Trends sowie über die Materialien, die Verträglichkeit und die Pflege der Schuhe beraten,
   7. g)Litera g
      Serviceleistungen anbieten,
   8. h)Litera h
      Verkaufsgespräche führen,
   9. i)Litera i
      Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
   10. j)Litera j
       Kundenreklamationen behandeln.
10. 10.Ziffer 10
    Sportartikel:

    1. a)Litera a
       Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
    2. b)Litera b
       Einkauf unter Berücksichtigung aktueller Modetrends, Designerlinien, saisonaler und regionaler Erfordernisse planen,
    3. c)Litera c
       Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
    4. d)Litera d
       Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
    5. e)Litera e
       betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren, modische Ensembles gestalten,
    6. f)Litera f
       Kunden bei der Produktauswahl vor allem hinsichtlich Farbe und Stil unter Berücksichtigung modischer Einflüsse und Trends sowie über die Zusammensetzung, die Verträglichkeit und die Pflege der Textilien beraten,
    7. g)Litera g
       Serviceleistungen anbieten und durchführen,
    8. h)Litera h
       Verkaufsgespräche führen,
    9. i)Litera i
       Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
    10. j)Litera j
        Kundenreklamationen behandeln.
11. 11.Ziffer 11
    Eisen- und Hartwaren:

    1. a)Litera a
       Bedarf für die Warenbeschaffung und Durchführung der Warenbestellungen in der betriebsüblichen Kommunikationsform ermitteln,
    2. b)Litera b
       Warenlieferungen überwachen und administrativ bearbeiten,
    3. c)Litera c
       Waren übernehmen, kontrollieren, lagern und pflegen,
    4. d)Litera d
       betriebliches Warensortiment vorbereiten, bereitstellen und verkaufsgerecht präsentieren,
    5. e)Litera e
       Kenntnis des betrieblichen Eisen- und Hartwarensortiments,
    6. f)Litera f
       Kenntnis der produktbezogenen rechtlichen Bestimmungen,
    7. g)Litera g
       Übernahme von Reparaturaufträgen und Erbringung von Serviceleistungen,
    8. h)Litera h
       Verkaufsgespräche führen,
    9. i)Litera i
       Bestellungen und Kundenaufträge entgegennehmen und abwickeln inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr,
    10. j)Litera j
        Beratung und fachmännische Hilfestellung für den Heimwerker,
    11. k)Litera k
        Beratung über die fachgerechte Anwendung der einzelnen Produkte für Werkstatt, Haus und Garten,
    12. l)Litera l
        Kundenreklamationen behandeln.