1. Kompetenzbereich: Arbeiten im betrieblichen und beruflichen Umfeld |
1.1. Betriebliche Aufbau- und Ablauforganisation |
Er/Sie kann |
1.1.1.eins Punkt eins Punkt eins sich in den Räumlichkeiten des Lehrbetriebs zurechtfinden.
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1.1.2.eins Punkt eins Punkt 2 die wesentlichen Aufgaben der verschiedenen Bereiche des Lehrbetriebs erklären.
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1.1.3.eins Punkt eins Punkt 3 die Zusammenhänge der einzelnen Betriebsbereiche sowie der betrieblichen Prozesse darstellen.
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1.1.4.eins Punkt eins Punkt 4 die wichtigsten Verantwortlichen nennen (zB Geschäftsführer/in) und seine/ihre Ansprechpartner/innen im Lehrbetrieb erreichen.
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1.1.5.eins Punkt eins Punkt 5 die Vorgaben der betrieblichen Ablauforganisation und des Prozessmanagements bei der Erfüllung seiner/ihrer Aufgaben berücksichtigen.
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1.2. Leistungsspektrum und Eckdaten des Lehrbetriebs |
Er/Sie kann |
1.2.1.eins Punkt 2 Punkt eins das betriebliche Leistungsangebot beschreiben.
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1.2.2.eins Punkt 2 Punkt 2 das Leitbild bzw. die Ziele des Lehrbetriebs erklären.
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1.2.3.eins Punkt 2 Punkt 3 die Struktur des Lehrbetriebs beschreiben (zB Größenordnung, Tätigkeitsfelder, Rechtsform).
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1.2.4.eins Punkt 2 Punkt 4 Faktoren erklären, die die betriebliche Leistung beeinflussen (zB Standort, Märkte, Rechtsvorschriften).
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1.2.5.eins Punkt 2 Punkt 5 die Bedeutung von Kennzahlen für den Lehrbetrieb erklären.
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1.3. Branche des Lehrbetriebs |
Er/Sie kann |
1.3.1.eins Punkt 3 Punkt eins einen Überblick über die Branche des Lehrbetriebs geben (zB Branchentrends).
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1.3.2.eins Punkt 3 Punkt 2 die Position des Lehrbetriebs in der Branche darstellen.
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1.4. Ziel und Inhalte der Ausbildung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten |
Er/Sie kann |
1.4.1.eins Punkt 4 Punkt eins den Ablauf seiner/ihrer Ausbildung im Lehrbetrieb erklären (zB Inhalte und Ausbildungsfortschritt).
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1.4.2.eins Punkt 4 Punkt 2 Grundlagen der Lehrlingsausbildung erklären (zB Ausbildung im Lehrbetrieb und in der Berufsschule, Bedeutung und Wichtigkeit der Lehrabschlussprüfung).
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1.4.3.eins Punkt 4 Punkt 3 die Notwendigkeit der lebenslangen Weiterbildung erkennen und sich mit konkreten Weiterbildungsangeboten auseinandersetzen.
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1.5. Rechte, Pflichten und Arbeitsverhalten |
Er/Sie kann |
1.5.1.eins Punkt 5 Punkt eins auf Basis der gesetzlichen Rechte und Pflichten als Lehrling seine/ihre Aufgaben erfüllen.
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1.5.2.eins Punkt 5 Punkt 2 Arbeitsgrundsätze, wie Sorgfalt, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Pünktlichkeit, einhalten und sich mit seinen/ihren Aufgaben im Lehrbetrieb identifizieren.
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1.5.3.eins Punkt 5 Punkt 3 sich nach den innerbetrieblichen Vorgaben verhalten (zB hinsichtlich der Budgetvorgaben).
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1.5.4.eins Punkt 5 Punkt 4 die Abrechnung zu seinem/ihrem Lehrlingseinkommen interpretieren (zB Bruttobezug, Nettobezug, Lohnsteuer und Sozialversicherungsbeiträge).
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1.5.5eins Punkt 5 Punkt 5 einen grundlegenden Überblick über die wesentlichen Bestimmungen des KJBG (minderjährige Lehrlinge) bzw. des AZG und ARG (erwachsene Lehrlinge) und des GlBG geben.
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1.6. Selbstorganisierte, lösungsorientierte und situationsgerechte Aufgabenbearbeitung |
Er/Sie kann |
1.6.1.eins Punkt 6 Punkt eins seine/ihre Aufgaben selbst organisieren und sie nach Prioritäten reihen.
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1.6.2.eins Punkt 6 Punkt 2 den Zeitaufwand für seine/ihre Aufgaben abschätzen und diese zeitgerecht durchführen.
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1.6.3.eins Punkt 6 Punkt 3 sich auf wechselnde Situationen einstellen und auf geänderte Herausforderungen mit der notwendigen Flexibilität reagieren.
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1.6.4.eins Punkt 6 Punkt 4 Lösungen für aktuell auftretende Problemstellungen entwickeln und Entscheidungen im vorgegebenen betrieblichen Rahmen treffen.
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1.6.5.eins Punkt 6 Punkt 5 in Konfliktsituationen konstruktiv handeln bzw. entscheiden, wann jemand zur Hilfe hinzugezogen wird.
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1.6.6.eins Punkt 6 Punkt 6 sich zur Aufgabenbearbeitung notwendige Informationen selbstständig beschaffen.
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1.6.7.eins Punkt 6 Punkt 7 in unterschiedlich zusammengesetzten Teams arbeiten.
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1.6.8.eins Punkt 6 Punkt 8 die wesentlichen Anforderungen für die Zusammenarbeit in Projekten darstellen.
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1.6.9.eins Punkt 6 Punkt 9 Aufgaben in betrieblichen Projekten übernehmen.
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1.6.10.eins Punkt 6 Punkt 10 die eigene Tätigkeit reflektieren und gegebenenfalls Optimierungsvorschläge für seine/ihre Tätigkeit einbringen.
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1.6.11.eins Punkt 6 Punkt 11 Arbeitsmittel und -methoden im Rahmen des betrieblichen Umfangs selbstständig auswählen.
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1.7. Zielgruppengerechte Kommunikation |
Er/Sie kann |
1.7.1.eins Punkt 7 Punkt eins mit verschiedenen Zielgruppen (wie Ausbildern/Ausbilderinnen, Führungskräften, Kollegen/Kolleginnen, Geschäftspartner, Kunden, Lieferanten) kommunizieren und sich dabei betriebsadäquat verhalten sowie kulturelle und branchenspezifische Geschäftsgepflogenheiten berücksichtigen.
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1.7.2.eins Punkt 7 Punkt 2 berufsadäquat, auch mit einfachen englischen Fachausdrücken kommunizieren und dabei kulturelle sowie branchenspezifische Geschäftsgepflogenheiten berücksichtigen.
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1.7.3.eins Punkt 7 Punkt 3 seine/ihre Anliegen verständlich vorbringen und der jeweiligen Situation angemessen auftreten.
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1.8. Kundenorientiertes Agieren (Unter Kunden werden sämtliche Adressaten der betrieblichen Leistung verstanden.) |
Er/Sie kann |
1.8.1.eins Punkt 8 Punkt eins erklären, warum Kunden für den Lehrbetrieb im Mittelpunkt stehen.
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1.8.2.eins Punkt 8 Punkt 2 die Kundenorientierung bei der Erfüllung aller seiner/ihrer Aufgaben berücksichtigen.
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1.8.3.eins Punkt 8 Punkt 3 mit unterschiedlichen Kundensituationen kompetent umgehen und kunden- sowie betriebsoptimierte Lösungen finden.
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1.9. Prozessmanagement/Geschäftsprozesse |
Er/Sie kann |
1.9.1.eins Punkt 9 Punkt eins den Ablauf der Wertschöpfungskette eines Unternehmens erklären.
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1.9.2.eins Punkt 9 Punkt 2 einen Überblick über unterstützende betriebliche Abläufe (zB Personal, Marketing) geben.
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1.9.3.eins Punkt 9 Punkt 3 bei unternehmensrelevanten Wertschöpfungsketten und bei unterstützenden Vorgängen mitwirken.
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1.9.4.eins Punkt 9 Punkt 4 den Zusammenhang von Unternehmensstruktur und betrieblichen Abläufen erklären.
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1.9.5.eins Punkt 9 Punkt 5 die Rollen der wichtigsten Stakeholder (zB Lieferanten, Kunden) im betrieblichen Ablauf erklären.
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1.10. Betriebliches Projektmanagement |
Er/Sie kann |
1.10.1.eins Punkt 10 Punkt eins die Grundlagen des innerbetrieblichen Projektmanagements beschreiben (zB Anforderungen, Ziele).
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1.10.2.eins Punkt 10 Punkt 2 die der Ausbildung entsprechenden Projekte selbstständig umsetzen.
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2. Kompetenzbereich: Qualitätsorientiertes, sicheres und nachhaltiges Arbeiten |
2.1. Betriebliches Qualitätsmanagement |
Er/Sie kann |
2.1.1.2 Punkt eins Punkt eins betriebliche Qualitätsvorgaben im Aufgabenbereich umsetzen (zB in Hinblick auf interne bzw. externe Audits).
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2.1.2.2 Punkt eins Punkt 2 an der Entwicklung von innerbetrieblichen Qualitätsstandards mitwirken.
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2.1.3.2 Punkt eins Punkt 3 die eigene Tätigkeit hinsichtlich der Einhaltung der Qualitätsstandards überprüfen.
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2.1.4.2 Punkt eins Punkt 4 die Ergebnisse der Qualitätsüberprüfung reflektieren und diese in die Aufgabenbewältigung einbringen.
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2.2. Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz |
Er/Sie kann |
2.2.1.2 Punkt 2 Punkt eins Betriebs- und Hilfsmittel sicher und sachgerecht einsetzen.
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rechtliche und betriebliche Sicherheitsvorschriften einhalten.
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Aufgaben von mit Sicherheitsagenden beauftragten Personen im Überblick beschreiben.
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berufsbezogene Gefahren, wie Sturz- und Brandgefahr, in seinem/ihrem Arbeitsbereich erkennen und sich entsprechend den Arbeitsschutz- und Brandschutzvorgaben verhalten.
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sich im Notfall richtig verhalten.
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bei Unfällen geeignete Erste-Hilfe-Maßnahmen ergreifen.
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die Grundlagen des ergonomischen Arbeitens anwenden.
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2.3. Nachhaltiges und ressourcenschonendes Handeln |
Er/Sie kann |
2.3.1.2 Punkt 3 Punkt eins die Bedeutung des Umweltschutzes, des Recyclings und der Nachhaltigkeit für den Lehrbetrieb darstellen.
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die Mülltrennung nach rechtlichen und betrieblichen Vorgaben umsetzen.
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energiesparend arbeiten und Ressourcen sparsam einsetzen.
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3. Kompetenzbereich: Digitales Arbeiten (Diese Berufsbildpositionen schließen gegebenenfalls auch entsprechende analoge Anwendungen mit ein.) |
3.1. Datensicherheit und Datenschutz |
Er/Sie kann |
3.1.1.3 Punkt eins Punkt eins die rechtlichen und betriebsinternen Vorgaben einhalten (zB Datenschutzgrundverordnung).
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3.1.2.3 Punkt eins Punkt 2 Urheberrecht (zB Bildrechte, Software) und Datenschutzbestimmungen beachten.
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3.1.3.3 Punkt eins Punkt 3 Gefahren und Risiken erkennen (zB Phishing-E-Mails, Viren).
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3.1.4.3 Punkt eins Punkt 4 Maßnahmen treffen, wenn Sicherheitsprobleme und Auffälligkeiten auftreten (zB rasche Verständigung von Dritten, des Datenschutzbeauftragten bzw. der verantwortlichen IT-Administration).
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3.1.5.3 Punkt eins Punkt 5 Maßnahmen unter Einhaltung der betrieblichen Vorgaben ergreifen, um Daten, Dateien, Geräte und Anwendungen vor Fremdzugriff zu schützen (zB sorgsamer Umgang mit Passwörtern und Hardware).
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3.2. Software und weitere digitale Anwendungen |
Er/Sie kann |
3.2.1.3 Punkt 2 Punkt eins betriebliche Software zur Auftragsabwicklung und weitere digitale Anwendungen (zB Maschinensoftware) kompetent verwenden.
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Inhalte unter Einhaltung der betriebsinternen Vorgaben abfragen und editieren.
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mit betrieblichen Datenbanken arbeiten (zB Daten erfassen, löschen, aktualisieren).
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Inhalte aus verschiedenen Datenquellen beschaffen und zusammenfügen.
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Probleme im Umgang mit Software und digitalen Anwendungen lösen (zB Hilfefunktion nutzen, im Internet bzw. Intranet nach Problemlösungen recherchieren).
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3.3. Digitale Kommunikation |
Er/Sie kann |
3.3.1.3 Punkt 3 Punkt eins ein breites Spektrum an Kommunikationsformen verwenden (zB E-Mail, Telefon, Videokonferenz, Social Media).
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eine geeignete Kommunikationsform anforderungsbezogen auswählen.
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verantwortungsbewusst und unter Einhaltung der betrieblichen Vorgaben in sozialen Netzwerken agieren
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kennt betriebliche und persönliche Schutzmaßnahmen vor belastenden oder kriminellen Inhalten und hält diese ein.
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3.4. Bewertung und Auswahl von Daten und Informationen |
Er/Sie kann |
3.4.1.3 Punkt 4 Punkt eins die Zuverlässigkeit von Informationsquellen und die Glaubwürdigkeit von Daten und Informationen einschätzen.
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Daten und Informationen interpretieren und nach betrieblichen Vorgaben entscheiden, welche Daten und Informationen herangezogen werden.
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4. Kompetenzbereich: Arbeiten im Bereich der Verpackungstechnik |
4.1. Grundlagen |
Er/Sie kann | Lehrjahr |
1 | 2 | 3 | 4 |
4.1.1.4 Punkt eins Punkt eins die relevanten Bestimmungen im Bereich der Verpackungstechnik (facheinschlägige Normen, Richtlinien, Bearbeitungshinweise, Verarbeitungshinweise usw.) bei der Durchführung von Arbeiten berücksichtigen.
| x | x | x | x |
4.1.2.4 Punkt eins Punkt 2 wichtige branchenspezifische Arten und Typen von Packmitteln erkennen und fachgerecht benennen (Verpackungscodes nutzen usw.).
| x | x | | |
4.1.3.4 Punkt eins Punkt 3 gebräuchliche Verpackungssysteme (zB FEFCO, ECMA) anhand ihrer Bezeichnungen unterscheiden.
| | | x | |
4.2. Packmittel-Entwicklung |
Er/Sie kann | Lehrjahr |
1 | 2 | 3 | 4 |
4.2.1.4 Punkt 2 Punkt eins Packmittelmuster entwerfen und zeichnen.
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Packmittelmuster händisch anfertigen.
| | x | x | |
beim Konstruieren und Herstellen einfacher Packmittel mittels CAD/CAM mitwirken (zB konstruieren einfacher Teile unter Aufsicht).
| x | x | | |
einfache Packmittel mithilfe berufsspezifischer Konstruktionssoftware (CAD) konstruieren.
| | | x | x |
einfache Packmittel über einen Plotter herstellen (CAM).
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das Zusammenwirken des CAD mit der Druckvorstufe erklären.
| | | | x |
entwickelte Packmittelmuster mit der Druckvorstufe abstimmen.
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4.3. Produktionsmanagement, Prozesssteuerung und Arbeitsvorbereitung |
Er/Sie kann | Lehrjahr |
1 | 2 | 3 | 4 |
4.3.1.4 Punkt 3 Punkt eins den Prozess der Arbeitsvorbereitung und Fertigungsplanung für die Produktion darstellen.
| | x | | |
bei der Arbeitsvorbereitung und Fertigungsplanung für die Produktion mitwirken, zB Stanz- und Klebemaschinenbelegung.
| | | x | x |
die Grundlagen des betrieblichen Produktionsmanagements darstellen, wie zB Produktionsplanung, Mengenplanung, Termin- und Kapazitätsplanung, Fertigungssteuerung, Betriebsdatenerfassung, Personalplanung.
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beim betrieblichen Produktionsmanagement mitarbeiten.
| | | | x |
branchenspezifische Prozesse überwachen und steuern.
| | | x | x |
Prozessoptimierungen erkennen und umsetzen.
| | | | x |
4.4. Druckvorstufe und Druck |
Er/Sie kann | Lehrjahr |
1 | 2 | 3 | 4 |
4.4.1.4 Punkt 4 Punkt eins die Grundlagen des Hoch-, Flach-, Tief-, Digital- und Siebdruckes, ihre Eigenschaften und zugehörigen Maschinen erklären.
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die im Lehrbetrieb angewendeten Druckverfahren erklären, deren Eigenschaften (zB Einsatzgebiete, Grenzen) darstellen und zugehörige Maschinen erklären.
| | x | x | |
den grundlegenden Prozess der branchenspezifischen Druckvorstufe und der Druckformenherstellung erklären.
| | x | x | |
4.5. Packmittelherstellung |
Er/Sie kann | Lehrjahr |
1 | 2 | 3 | 4 |
4.5.1.4 Punkt 5 Punkt eins Informationen, die zur Durchführung von Arbeiten benötigt werden, aus technischen Unterlagen wie zB Montageanleitungen, Handbüchern, Wartungsanleitungen ermitteln.
| x | x | x | x |
branchenspezifische Einrichtungen, Werkzeuge, Maschinen und Arbeitsbehelfe nach erfolgter Sicherheitsunterweisung unter fachgerechter Verwendung von Schutzausrüstungen handhaben.
| x | x | x | x |
Packhilfsmittel und Packstoffe (Papier, Karton, Wellpappe, Verbundstoffe, Kunststoffe usw.) erkennen und auswählen und ihre Herstellung, Eigenschaften, Verwendungsmöglichkeiten, Bearbeitungsmöglichkeiten und Lagerung darstellen.
| x | x | x | x |
grundlegende Verfahren der Kunststoffverarbeitung in Bereich der Packmittelherstellung darstellen.
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beim Anwenden von produktspezifischen Verfahrensschritten zur Packmittelherstellung wie zB Einteilen, Messen, Drucken, Ritzen, Rillen, Nuten, Biegen, Falzen, Falten, Stanzen, Schlitzen, Perforieren, Schneiden, Prägen, Pressen, Verbinden, Kaschieren, Konfektionieren, Tiefziehen sowie Zurichten mitwirken.
| x | x | | |
produktspezifische Verfahrensschritte zur Packmittelherstellung wie zB Einteilen, Messen, Drucken, Ritzen, Rillen, Nuten, Biegen, Falzen, Falten, Stanzen, Schlitzen, Perforieren, Schneiden, Prägen, Pressen, Verbinden, Kaschieren, Konfektionieren, Tiefziehen sowie Zurichten durchführen.
| | | x | x |
einen Überblick über branchenspezifische Verfahren der maschinellen Packmittelherstellung geben und zugehörige Maschinen bzw. Apparate wie zB Druck-, Klebe-, Stanzmaschinen und ihre Funktionsweise darstellen.
| x | x | | |
verschiedene Arbeitsschritte im Rahmen der Einrichtung, Bedienung und Überwachung von betriebsspezifischen Maschinen bzw. Apparaten zur Packmittelherstellung durchführen.
| | x | x | x |
betriebsspezifisch die Maschinen bzw. Apparate zur Packmittelherstellung wie zB Druck-, Klebe- und Stanzmaschinen einrichten, bedienen und überwachen.
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4.5.10.4 Punkt 5 Punkt 10 bei der Veredelung von Packstoffen und Packmitteln mitwirken.
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4.5.11.4 Punkt 5 Punkt 11 den Abpackprozess mit samt den wichtigsten Abpackvorgängen wie zB Aufrichten, Füllen, Verschließen, Formen, Einschlagen und Einwickeln darstellen.
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4.5.12.4 Punkt 5 Punkt 12 die Herstellung der Stanz- und Ausbrechwerkzeuge erklären.
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4.5.13.4 Punkt 5 Punkt 13 einfache Reparaturen an betriebsspezifischen Stanz- und Ausbrechwerkzeugen durchführen.
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4.5.14.4 Punkt 5 Punkt 14 Störungsursachen durch systematische Fehlersuche erkennen.
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4.5.15.4 Punkt 5 Punkt 15 Störungen an den im Betrieb verwendeten Maschinen bzw. Apparaten der Packmittelherstellung wie zB Druck-, Klebe- und Stanzmaschinen beheben.
| | x | x | x |
4.5.16.4 Punkt 5 Punkt 16 betriebsspezifische Mess- und Prüfmittel fachgerecht verwenden und aus den ermittelten Ergebnissen Rückschüsse ziehen.
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4.6. Wartung und Instandhaltung |
Er/Sie kann | Lehrjahr |
1 | 2 | 3 | 4 |
4.6.1.4 Punkt 6 Punkt eins Informationen, die zur Durchführung von Arbeiten benötigt werden, aus Skizzen, Werkzeichnungen und Schaltplänen ermitteln und auf Vollständigkeit beurteilen sowie bei Unklarheiten entsprechende Maßnahmen einleiten.
| x | x | x | |
einfache Skizzen, Werkzeichnungen und Schaltpläne erstellen.
| x | x | x | |
Werk- und Hilfsstoffe des Metallbereiches erkennen und ihre Eigenschaften, Verwendungs- und Bearbeitungsmöglichkeiten darstellen.
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verschiedene Werkstoffe (zB Metall, Kunststoff) von Hand sowie unter Verwendung von Maschinen und Geräten unter Berücksichtigung zugehöriger Sicherheitsvorschriften bearbeiten zB durch Drehen oder Fräsen.
| x | x | x | |
facheinschlägige Verbindungen mit unterschiedlichen Methoden herstellen wie zB durch Löten, Kleben oder Schweißen.
| x | x | x | |
die Notwendigkeit des Oberflächenschutzes darstellen und bei Bedarf Oberflächen vor Korrosion schützen (zB durch Öle, Lacke).
| x | x | | |
grundlegende mechanische, elektrotechnische, pneumatische und hydraulische Elemente in berufsspezifischen Maschinen bzw. Apparaten erkennen und ihre Funktion darstellen.
| x | x | | |
verschiedene Maschinenelemente wie zB Verbindungselemente, Dichtungen oder Führungselemente fachgerecht verwenden.
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einfache Ersatzteile anfertigen.
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4.6.10.4 Punkt 6 Punkt 10 den Einsatzbereich der wichtigsten Mess- und Prüfgeräte erklären.
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4.6.11.4 Punkt 6 Punkt 11 betriebsspezifische Mess- und Prüfgeräte fachgerecht verwenden und aus den ermittelten Messergebnissen Rückschlüsse ziehen.
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4.6.12.4 Punkt 6 Punkt 12 bei der vorbeugenden Wartung (Wartungspläne), Pflege und Instandhaltung von branchenspezifischen Maschinen bzw. Apparaten zur Packmittelherstellung wie zB Druck-, Klebe- und Stanzmaschinen mitwirken.
| x | x | | |
4.6.13.4 Punkt 6 Punkt 13 Schmiermittel für Produktionsmaschinen zweckmäßig einsetzen.
| x | x | x | x |
4.6.14.4 Punkt 6 Punkt 14 einfache Wartungs-, Pflege- und Instandhaltungsarbeiten durchführen.
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4.6.15.4 Punkt 6 Punkt 15 grundlegende Funktionen der mechanischen, pneumatischen, hydraulischen und elektropneumatischen Steuer- und Regeltechnik sowie von freiprogrammierbaren Steuerungen erklären.
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4.6.16.4 Punkt 6 Punkt 16 einfache freiprogrammierbare Steuerungen bedienen und programmieren.
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4.7. Qualitätskontrolle und Dokumentation |
Er/Sie kann | Lehrjahr |
1 | 2 | 3 | 4 |
4.7.1.4 Punkt 7 Punkt eins Qualitätskontrollen und -prüfungen an betriebsspezifischen Produkten durchführen.
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Arbeitsergebnisse protokollieren und auswerten.
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