Die angeführten Fertigkeiten und Kenntnisse sind dem Lehrling spätestens in dem jeweils angegebenen Lehrjahr beginnend derart zu vermitteln, daß sie nach einer Einführung erweitert und vertieft und schließlich in der betrieblichen Praxis zur Anwendung gebracht werden.

Im letzten Lehrjahr ist eine zusammenfassende Wiederholung in der Vermittlung von Fertigkeiten und Kenntnissen durchzuführen sowie auf die Häuerprüfung vorzubereiten.

Sofern Fertigkeiten und Kenntnisse nicht im Lehrbetrieb vermittelt werden, ist die Vermittlung in zwischenbetrieblichen Ausbildungsstätten zulässig.