Rechtstracker.at · Quelle: RIS (Bundeskanzleramt)
Diese Fassung ist nicht aktuell
Kurztitel
Mindestvorschriften für Gastgewerbebetriebe
Kundmachungsorgan
BGBl. Nr. 176/1981 aufgehoben durch BGBl. Nr. 24/1990Bundesgesetzblatt Nr. 176 aus 1981, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Nr. 24 aus 1990,
§/Artikel/AnlageParagraph/Artikel/Anlage
§ 1Paragraph eins
Index
50/01 Gewerbeordnung
Text
Allgemeine Bestimmungen für alle Gastgewerbebetriebe
§ 1. (1) Tische, die zum Genuß von Speisen oder Getränken bestimmt sind, müssen eine leicht zu reinigende Oberfläche haben. Ist dies nicht der Fall, so müssen auf solchen Tischen saubere Tischtücher oder für den Eßplatz des Gastes ausreichende Tischsets (auch aus gut saugfähigem Papier) liegen.Paragraph eins, (1) Tische, die zum Genuß von Speisen oder Getränken bestimmt sind, müssen eine leicht zu reinigende Oberfläche haben. Ist dies nicht der Fall, so müssen auf solchen Tischen saubere Tischtücher oder für den Eßplatz des Gastes ausreichende Tischsets (auch aus gut saugfähigem Papier) liegen.
(2)Absatz 2,Wird einem Gast eine Speise verabreicht, so muß ihm eine Tuch- oder Papierserviette zur Verfügung gestellt werden. Papierservietten müssen aus einem gut saugfähigen Papier bestehen. Papierservietten, die bei der Verabreichung von Speisen zur Verfügung gestellt werden, müssen ein Mindestausmaß von 30 x 30 cm haben; besteht die Papierserviette aus mindestens zwei Lagen Papier, so beträgt das Mindestausmaß 24 x 24 cm.
Dokumentnummer
NOR12072782
Alte Dokumentnummer
N5198110014R