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Anlage 3
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zu § 17
(Qualitätskriterien und Kosten)
1. Magermilchpulver in unverarbeitetem Zustand:
Kriterien Kosten (Punkte)
Fettgehalt 30
Wassergehalt 10
Labmolke 55
Fremdstoffe:
- Stärke 2
- Getreideschrot 10
- Grasgrünmehl oder Luzernegrünmehl 10
- Fischmehl 10
- Ölkuchen und/oder Mehl von getrocknetem und entfettetem
Raps- und/oder Rübsensamen 10
- andere Ölkuchen 10
- Heu- und/oder Strohmehl 10
- andere zur Fütterung bestimmte pflanzliche Erzeugnisse 10
- andere, insbesondere Sauermolke 60
2. Magermilchpulver in einer Mischung:
Kriterien Kosten (Punkte)
Fettgehalt 30
Wassergehalt 10
Labmolke 55
Fremdstoffe:
- Stärke 2
- Getreideschrot 10
- Grasgrünmehl oder Luzernegrünmehl 10
- Fischmehl 10
- Ölkuchen und/oder Mehl von getrocknetem und entfettetem
Raps- und/oder Rübsensamen 10
- andere Ölkuchen 10
- Heu- und/oder Strohmehl 10
- andere zur Fütterung bestimmte pflanzliche Erzeugnisse 10
- andere, insbesondere Sauermolke 60
Fette:
(einschließlich der fettlöslichen technologischen
Zusatzmittel) 0
Gehalt an Magermilchpulver 0
3. Denaturiertes Magermilchpulver:
(Kontrolle der Denaturierung gemäß Formel A)
Kriterien Kosten (Punkte)
Fettgehalt 30
Wassergehalt 10
Labmolke 55
Fremdstoffe:
- Stärke (Vomhundertsatz) 0
- Grasmehl oder Luzernemehl (Vomhundertsatz) 0
Korngröße (überprüft vor der Beimischung) 10
- Getreideschrot 10
- Grasgrünmehl oder Luzernegrünmehl 10
- Fischmehl 10
- Ölkuchen und/oder Mehl von getrocknetem und entfettetem
Raps- und/oder Rübsensamen 10
- andere Ölkuchen 10
- Heu- und/oder Strohmehl 10
- andere zur Fütterung bestimmte pflanzliche Erzeugnisse 10
- andere, insbesondere Sauermolke 60
4. Denaturiertes Magermilchpulver:
(Kontrolle der Denaturierung gemäß Formel B)
Kriterien Kosten (Punkte)
Fettgehalt 30
Wassergehalt 10
Labmolke 55
Fremdstoffe:
- Stärke (Vomhundertsatz) 0
- Grasmehl oder Luzernemehl (Vomhundertsatz) 0
Korngröße (überprüft vor der Beimischung) 10
- Fischmehl (Vomhundertsatz) 0
Korngröße 10
Geruch 5
- Getreideschrot 10
- Grasgrünmehl oder Luzernegrünmehl 10
- Ölkuchen und/oder Mehl von getrocknetem und entfettetem
Raps- und/oder Rübsensamen 10
- andere Ölkuchen 10
- Heu- und/oder Strohmehl 10
- andere zur Fütterung bestimmte pflanzliche Erzeugnisse 10
- andere, insbesondere Sauermolke 60
5. Mischfutter gemäß Anhang II der Verordnung (EWG) Nr. 1725/79
Kriterien Kosten (Punkte)
Gehalt an Magermilchpulver 50
Gehalt an Stärke oder Quellstärke 30
Gehalt an Fettstoffen 30
Gehalt an Grasgrünmehl oder Luzernegrünmehl (optional gemäß
Art. 4a) 0
Kupfergehalt 45
Korngröße Grasgrünmehl oder Luzernegrünmehl 10
6. Magermilch gemäß Verordnung (EWG) Nr. 1105/68
Kriterien Kosten (Punkte)
Fettgehalt 30
Fettfreie Trockenmasse 10
Gefrierpunkt (optional) (10)
Zu 1. - 6.:
Die Bewertung der Punkte erfolgt gemäß Gebührentarifverordnung BGBl. Nr. 189/1989 in der jeweils geltenden Fassung.Die Bewertung der Punkte erfolgt gemäß Gebührentarifverordnung Bundesgesetzblatt Nr. 189 aus 1989, in der jeweils geltenden Fassung.