Rechtstracker.at · Quelle: RIS (Bundeskanzleramt)
Diese Fassung ist nicht aktuell
Kurztitel
Private Lagerhaltung von lagerfähigen Käsesorten
Kundmachungsorgan
BGBl. Nr. 316/1995 zuletzt geändert durch BGBl. II Nr. 337/2004Bundesgesetzblatt Nr. 316 aus 1995, zuletzt geändert durch Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 337 aus 2004,
§/Artikel/AnlageParagraph/Artikel/Anlage
Anl. 1Anlage eins
Index
55 Wirtschaftslenkung
Text
Anlage
zu § 5
Kriterium Grenzwert Methode
Fettgehalt F.i.T.-Deklaration ISO 3433 (nach van
Gulik)
Trockenmasse F.i.T.-Deklaration ÖNORM-DIN 10314
F.i.T.-Gehalt -> 40 % berechnet
Sensorische Prüfung I. Güteklasse AMA-
Güte-
bewertungsschema
Dokumentnummer
NOR40056206