Rechtstracker.at · Quelle: RIS (Bundeskanzleramt)
Diese Fassung ist nicht aktuell
Kurztitel
Milch-Qualitätsverordnung
Kundmachungsorgan
BGBl. Nr. 145/1955 aufgehoben durch BGBl. I Nr. 61/2018Bundesgesetzblatt Nr. 145 aus 1955, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 61 aus 2018,
§/Artikel/AnlageParagraph/Artikel/Anlage
§ 6Paragraph 6
Index
55 Wirtschaftslenkung
Text
§ 6.Paragraph 6,
(1)Absatz eins,Die für den Verkehr bestimmte Butter ist vom Erzeuger- oder Ausformbetrieb nach den sich bei der Beurteilung ergebenden Qualitätsmerkmalen auf der Umhüllung wie folgt zu kennzeichnen: Die Güteklasse IDie für den Verkehr bestimmte Butter ist vom Erzeuger- oder Ausformbetrieb nach den sich bei der Beurteilung ergebenden Qualitätsmerkmalen auf der Umhüllung wie folgt zu kennzeichnen: Die Güteklasse römisch eins
als „Österreichische Teebutter aus pasteurisiertem Rahm“, die Güteklasse IIals „Österreichische Teebutter aus pasteurisiertem Rahm“, die Güteklasse römisch zwei
als „Österreichische Tafelbutter“, gegebenenfalls mit der Beifügung: „aus pasteurisiertem Rahm“,
die Güteklasse IIIdie Güteklasse römisch drei
als „Kochbutter“.
Darüber hinaus ist der Erzeuger- oder Ausformbetrieb namentlich oder durch eine vom Fonds bekanntgegebene Betriebsnummer, allenfalls ergänzt durch die Angabe des zuständigen wirtschaftlichen Zusammenschlusses, und weiters das Datum der Erzeugung oder Ausformung in Ziffern oder Buchstaben nach einem vom Fonds bekanntgegebenen Schlüssel zu vermerken.
(2)Absatz 2,Für die Beschriftung ist bei Teebutter grüne, bei Tafelbutter blaue und bei Kochbutter rote Lebensmittelfarbe zu verwenden.
Anmerkung
Fassung zuletzt geändert durch BGBl. Nr. 276/1958
Schlagworte
Erzeugerbetrieb
Zuletzt aktualisiert am
02.10.2018
Dokumentnummer
NOR40007610