Anl. 1 Befähigungsnachweis für das gebundene Gewerbe der Futtermittelerzeuger

Text

                                                       Anlage

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                                                  (§ 1 Z 2 lit. a)

Lehrgang für Futtermittelerzeuger

1. 1.Ziffer eins
   Der Lehrgang ist zu absolvieren

   1. a)Litera a
      an der Meisterschule für Müllerei des Landes Oberösterreich in Wels oder an einer vergleichbaren sonstigen berufsbildenden Schule oder
   2. b)Litera b
      an einer nichtschulischen berufsbildenden Einrichtung, die zur Vermittlung der erforderlichen Kenntnisse und Fertigkeiten eine den unter der lit. a angeführten Schulen vergleichbare Tätigkeit ausübt.an einer nichtschulischen berufsbildenden Einrichtung, die zur Vermittlung der erforderlichen Kenntnisse und Fertigkeiten eine den unter der Litera a, angeführten Schulen vergleichbare Tätigkeit ausübt.
2. 2.Ziffer 2
   Der Lehrgang hat sich jedenfalls auf folgende Gegenstände mit der für den jeweiligen Gegenstand angegebenen Mindestzahl der Wochenstunden zu erstrecken:

                                                        Mindestzahl

   Gegenstand                                           der Wochen-

                                                          stunden

   Rohstoffkunde einschließlich Laborübungen ................  5

   Verarbeitung der Rohstoffe, Lagerung und Transport der

   Rohstoffe und der Fertigprodukte .........................  6

   Fütterungslehre und Fütterungstechnik .................... 10

   Maschinenkunde ...........................................  5

   Kenntnis der Futtermittel betreffenden Rechtsvorschriften,

   insbesondere des Futtermittelgesetzes und der

   Futtermittelverordnung sowie Kenntnis

   lebensmittelrechtlicher Vorschriften, die für die

   Tätigkeit der Futtermittelerzeuger von Bedeutung sind ....  4

   Kaufmännische Kenntnisse zur Ausübung des Gewerbes der

   Futtermittelerzeuger .....................................  2

   Arbeitshygiene und Unfallverhütung .......................  3

1. 3.Ziffer 3
   Die Gesamtzahl der Lehrstunden des Lehrganges hat mindestens 280 zu betragen.