Text
Berufsbild
§ 3. (1) Für die Ausbildung wird folgendes Berufsbild festgelegt. Die angeführten Fertigkeiten und Kenntnisse sind spätestens in dem jeweils angeführten Lehrjahr beginnend derart zu vermitteln, dass der Lehrling zur Ausübung qualifizierter Tätigkeiten im Sinne des Berufsprofils befähigt wird, die insbesondere selbstständiges Planen, Durchführen, Kontrollieren und Optimieren einschließt.Paragraph 3, (1) Für die Ausbildung wird folgendes Berufsbild festgelegt. Die angeführten Fertigkeiten und Kenntnisse sind spätestens in dem jeweils angeführten Lehrjahr beginnend derart zu vermitteln, dass der Lehrling zur Ausübung qualifizierter Tätigkeiten im Sinne des Berufsprofils befähigt wird, die insbesondere selbstständiges Planen, Durchführen, Kontrollieren und Optimieren einschließt.
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Pos. 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr
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1. Handhaben und Instandhalten der zu verwendenden
Einrichtungen, Werkzeuge, Maschinen und Arbeitsbehelfe
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2. Kenntnisse der Werkstoffe und Hilfsstoffe, ihrer
Eigenschaften, Verwendungsmöglichkeiten und
Bearbeitungsmöglichkeiten
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3. Bearbeitung und Verarbeitung von Leder, wie Zuschneiden,
Nähen, Steppen, Schärfen, Kleben, Zwicken, Schleifen, Fräsen
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4. Kenntnisse über Arbeitsorganisation und Arbeitsgestaltung,
Teamarbeit und Projektarbeit
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5. Grundkenntnisse - -
über den
Produktions-
ablauf
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6. Fachgerechtes Einrichten des Arbeitsplatzes, Bereitstellung
der Arbeitsmittel und Arbeitsgeräte
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7. Rüsten der Werkzeuge, Vorrichtungen und technischen
Fertigungshilfen auf Fertigungsmaschinen bzw.
Fertigungsanlagen
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8. Anfertigen von Skizzen sowie Lesen von technischen
Unterlagen
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9. Kenntnis über die betriebsinternen Informationstechniken
und Kommunikationstechniken
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10. - Kenntnis der betriebsinternen
Fertigungsunterlagen und der daraus
resultierenden Arbeitsschritte
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11. - - Grundkenntnisse über die
Ermittlung der
Fertigungskosten
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12. - Fachgerechtes Beurteilen von
Veredelungsprozessen und
Zurichtungsprozessen, insbesondere auf
Haltbarkeit und Optik
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13. - Fachgerechtes Zuordnen von Leistenformen
und Leistensortimenten sowie
Fersensprengungen und Spitzensprengungen
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14. - - Zeichnen von
Modellentwürfen
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15. - Kenntnisse über das Anfertigen von
Leistenkopien
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16. - - Erstellen und
Detaillieren von
Grundmodellen;
Kenntnisse über die
Verwendung von
rechnergestützten
Systemen
(CAD-Programmen)
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17. Einteilen und Bezeichnen von -
Qualitätszonen am Leder
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18. - Bestimmen von Qualitätszonen am Leder,
Anwenden der Zuschneideregeln
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19. - Durchführen von facheinschlägigen
Schneidearbeiten und Stanzarbeiten
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20. - Kontrollieren der Zuschnitte
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21. Stempeln von - -
Schuhteilen
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22. Aufbringen von Zwischenfutter -
und Verstärkungen
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23. - Vorzeichnen, -
Spalten,
Schärfen
und Buggen von
Schaftteilen
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24. Fachgerechtes Zuordnen der Nahtarten und ihrer
Einsatzgebiete
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25. Fachgerechte Beurteilung von Nähgarnen und Zwirnen sowie
den dazugehörigen Maschinennadeln
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26. - Einrichten und Bedienen von Steppmaschinen
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27. - Steppen von -
Ziernähten und
Haltenähten
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28. - Steppen von -
Futter an
offenen und
geschlossenen
Schäften
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29. - Unterscheiden -
der Bodenteile
nach Material,
Schuhtyp und
Fertigungsart,
insbesondere
Brandsohlen,
Zwischensohlen
und Laufsohlen
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30. - Vorbereiten und Zusammenstellen von
Leisten, Schäften und Bodenteilen
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31. - Ausführen von Verbindungen von Schaft und
Boden, insbesondere durch Überholen,
Zwicken und Annähen
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32. - Vorbereiten und Befestigen von Sohlen,
insbesondere durch Rauen und Auftragen von
Klebstoff
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33. - Ausführen von Abschlussarbeiten
(insbesondere Einarbeiten von Decksohlen
und Finishen von Schuhen)
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34. Grundkenntnisse über den -
Warenfluss
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35. Fachgerechtes Verpacken und Lagern -
der Produkte
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36. - - Fachgerechtes
Bereitstellen der
Produkte für den Versand
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37. Grundkenntnisse über Produktmarkt und Entwicklungstrends
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38. Grundkenntnisse - -
über die
Datenverarbeitung
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39. - Durchführen von rechnergestützten
Dokumentationen in Bezug auf die
durchgeführte Arbeitsleistung und
Dienstleistung
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40. Grundkenntnisse über die ergonomische und funktionelle
Gestaltung des Arbeitsplatzes
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41. Durchführung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung
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42. Kenntnis und Anwendung englischer Fachausdrücke
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43. Die für den Beruf relevanten Maßnahmen und Vorschriften zum
Schutz der Umwelt: Grundkenntnisse der betrieblichen
Maßnahmen zum sinnvollen Energieeinsatz im berufsrelevanten
Arbeitsbereich; Grundkenntnisse der im berufsrelevanten
Arbeitsbereich anfallenden Reststoffe und über deren
Trennung, Verwertung sowie über die Entsorgung des Abfalls
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44. Kenntnis der einschlägigen Sicherheitsvorschriften und
Schutzmaßnahmen sowie der sonstigen in Betracht kommenden
Vorschriften und Maßnahmen zum Schutze des Lebens und der
Gesundheit
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45. Grundkenntnisse der aushangpflichtigen arbeitsrechtlichen
Vorschriften
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46. Kenntnis der sich aus dem Lehrvertrag ergebenden
Verpflichtungen
(§§ 9 und 10 des Berufsausbildungsgesetzes)
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(2)Absatz 2,Bei der Ausbildung in den fachlichen Kenntnissen und Fertigkeiten ist - unter besonderer Beachtung der betrieblichen Erfordernisse und Vorgaben - auf die Persönlichkeitsbildung des Lehrlings zu achten, um ihm die für eine Fachkraft erforderlichen Schlüsselqualifikationen bezüglich Sozialkompetenz (wie Offenheit, Teamfähigkeit, Konfliktfähigkeit), Selbstkompetenz (wie Selbsteinschätzung, Selbstvertrauen, Eigenständigkeit, Belastbarkeit), Methodenkompetenz (Präsentationsfähigkeit, Rhetorik in deutscher Sprache, Verständigungsfähigkeit in den Grundzügen der englischen Sprache) und Kompetenz für das selbstgesteuerte Lernen (wie Bereitschaft, Kenntnis über Methoden, Fähigkeit zur Auswahl geeigneter Medien und Materialien) zu vermitteln.