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Berufsbild
§ 3. (1) Für die Ausbildung wird folgendes Berufsbild festgelegt. Die angeführten Fertigkeiten und Kenntnisse sind spätestens in dem jeweils angeführten Lehrjahr beginnend derart zu vermitteln, dass der Lehrling zur Ausübung qualifizierter Tätigkeiten im Sinne des Berufsprofils befähigt wird, die insbesondere selbständiges Planen, Durchführen, Kontrollieren und Optimieren einschließt.Paragraph 3, (1) Für die Ausbildung wird folgendes Berufsbild festgelegt. Die angeführten Fertigkeiten und Kenntnisse sind spätestens in dem jeweils angeführten Lehrjahr beginnend derart zu vermitteln, dass der Lehrling zur Ausübung qualifizierter Tätigkeiten im Sinne des Berufsprofils befähigt wird, die insbesondere selbständiges Planen, Durchführen, Kontrollieren und Optimieren einschließt.
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Pos. 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr
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1. Der Lehrbetrieb
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1.1 Wirtschaftliche Stellung des Lehrbetriebes
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1.1.1 Einführung in - -
die Aufgaben,
die sich aus
der Stellung im
jeweiligen
Wirtschafts-
bereich
ergeben, in das
Erzeugungs-,
Vertriebs-
und/oder
Dienstleis-
tungsprogramm
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1.1.2 - Kenntnis der Rechtsform des
Lehrbetriebes sowie der Aufgaben, die
sich aus der Stellung im jeweiligen
Wirtschaftsbereich ergeben
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1.1.3 - Kenntnis der Marktposition und der
betriebsspezifischen funktionellen
Kontakte zu den jeweiligen Kunden und
Lieferanten
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1.2 Einrichtungen, Arbeitssicherheit und Unfallverhütung
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1.2.1 Kenntnis und funktionsgerechte Anwendung der
betrieblichen Einrichtungen und der technischen
Betriebsmittel und Hilfsmittel
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1.2.2 Kenntnis der Unfallgefahren sowie einschlägigen
Sicherheitsvorschriften und der sonst in Betracht
kommenden Vorschriften zum Schutz des Lebens und der
Gesundheit
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1.2.3 Grundkenntnisse der aushangpflichtigen
arbeitsrechtlichen Vorschriften
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1.2.4 Kenntnis der funktionell -
geeigneten und ergonomischen
Gestaltung des Arbeitsplatzes
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1.3 Ausbildung im dualen System
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1.3.1 Kenntnis der sich aus dem Lehrvertrag ergebenden
Verpflichtungen (§§ 9 und 10 des
Berufsausbildungsgesetzes)
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1.3.2 Kenntnis über Inhalt und Ziel der Ausbildung sowie
über wesentliche einschlägige
Weiterbildungsmöglichkeiten
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1.3.3 Kenntnis der wichtigsten einschlägigen arbeits- und
sozialrechtlichen Bestimmungen
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1.3.4 Grundkenntnisse - -
des Verkehrs
mit den für den
Lehrbetrieb und
den Lehrling
wichtigen
Behörden,
Sozialversiche-
rungsträgern
und
Organisationen
der Arbeitgeber
und
Arbeitnehmer
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2. Organisation und Verwaltung
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2.1 Kenntnis des organisatorischen -
Aufbaus sowie der Aufgaben und
Zuständigkeiten der einzelnen
Betriebsbereiche
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2.2 Grundkenntnisse Kenntnis der -
der Aufgaben Aufgaben des
des Betriebs- Betriebs-
bereiches bereiches
Marketing und Marketing und
Public Public
Relations Relations
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2.3 Kenntnis der betrieblichen Arbeitsabläufe
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2.4 Grundkenntnisse Kenntnis des betrieblichen und
des überbetrieblichen
Qualitätswesens Qualitätsmanagements
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2.5 Einschlägige Schriftverkehrsarbeiten, Arbeiten bei
Posteingang, Postausgang, Ablage unter Inanspruchnahme
von Internet, E-Mail sowie arbeitsplatzspezifischer
EDV-Anwendungen
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2.6 Kenntnis über das Anlegen, Führen und Verwalten von
Statistiken, Karteien und Dateien
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2.7 - Grundkenntnisse -
der
betrieblichen
Risiken und
deren Versiche-
rungsmöglich-
keiten sowie
der
Schadensmeldung
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2.8 - Kenntnis der betriebs üblichen
Behandlung von Kunden- und
Lieferantenreklamationen und des
Verhaltens bei Reklamationen
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2.9 Grundkenntnisse über den Transport -
mit den üblichen Verkehrsträgern
(Bahn, Post, Luftfracht und andere
Verkehrsmittel) und
Kommunikationseinrichtungen
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2.10 Schreiben von Standardbriefen, -
Ausfüllen von Formularen
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2.11 Fach- und funktionsgerechte Verwendung und Pflege der
betrieblichen bürotechnischen Organisations- und
Arbeitsmittel sowie Kommunikationsmittel
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2.12 Sprechen und Schreiben in sprach- und fachgerechter
Ausdrucksweise (Deutsch und in einer Fremdsprache)
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2.13 - - Führen von
zielgerichteten
Gesprächen
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3. Informationstechnologie
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3.1 Grundkenntnisse Kenntnis der -
der Struktur der Struktur der
betrieblichen EDV betrieblichen
(Anwendung und EDV (Anwendung
Aufgabe der EDV und Aufgabe
in der der EDV in der
Betriebs- Betriebs-
organisation wie organisation
Lagerhaltung, wie
Textverarbeitung, Lagerhaltung,
Kalkulation, Textverarbeitung,
Bestellwesen und Kalkulation,
Buchhaltung) Bestellwesen
und Buchhaltung)
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3.2 Kenntnis und praxisbezogene Anwendung der
betrieblichen EDV im Einkauf
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3.3 Grundkenntnisse Kenntnis des Standes und der
des Standes und Entwicklung von
der Entwicklung betriebsspezifischen
von EDV-Anwendungen und
betriebsspezifischen Kommunikationstechniken
EDV-Anwendungen und und -mitteln
Kommunikations- (Hardware, Software,
techniken und Betriebssysteme,
-mitteln (Hardware, Netzwerk und Internet)
Software,
Betriebssysteme,
Netzwerk und Internet)
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3.4 - Kenntnis des Verfassens von
Anforderungen
an die betriebliche EDV
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3.5 - Erstellen von einkaufsrelevanten
Auswertungen
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4. Betriebswirtschaft und Controlling
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4.1 Kostenrechnung und Kalkulation
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4.1.1 Grundkenntnisse der Kenntnis der -
betrieblichen betrieblichen
Kosten, deren Kosten, deren
Beeinflussbarkeit Beeinflussbar-
und deren keit und deren
Auswirkung auf Auswirkung auf
die Rentabilität die Rentabilität
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4.1.2 - Grundkenntnisse Kenntnis der
und Kalkulation Kostenrechnung
der und Kalkulation
Kostenrechnung
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4.2 Steuern und Abgaben
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4.2.1 Grundkenntnisse - -
der
betriebsspezifischen
Steuern und Abgaben
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4.3 Rechnungswesen
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4.3.1 Grundkenntnisse Kenntnis der Aufgaben und
der Aufgaben und Funktion des betrieblichen
Funktion des Rechnungswesens
betrieblichen
Rechnungswesens
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4.3.2 - Grundkenntnisse Kenntnis der
der rechner-
rechnergestützten gestützten
Abläufe im Abläufe im
betrieblichen betrieblichen
Rechnungswesen Rechnungswesen
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4.3.3 Grundkenntnisse Kenntnis der -
der Fakturierung Fakturierung
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4.4 Zahlungsverkehr
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4.4.1 Grundkenntnisse Kenntnis des Zahlungsverkehrs mit
des Zahlungsverkehrs Lieferanten, Kunden, Behörden,
Post, Geld- und Kreditinstituten
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4.4.2 - Kenntnis des Mitwirken beim
betriebsüblichen Zahlungsverkehr
Verfahrens bei
Zahlungsverzug
und des Mahnwesens
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4.5 Buchhaltung
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4.5.1 Grundkenntnisse Kenntnis der Betriebliche
der betrieblichen betrieblichen Buchungsarbeiten
Debitoren- und Debitoren- und
Kreditorenbuchhaltung Kreditoren-
und der betrieblichen buchhaltung
Buchungsunterlagen und der
betrieblichen
Buchungs-
unterlagen
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4.6 Controlling
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4.6.1 Grundkenntnisse Bereitstellung von Kennzahlen
über die Bedeutung zur strategischen
des Controllings Unternehmenssteuerung
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4.6.2 - Grundkenntnisse der strategischen
Einkaufsplanung und des
Berichtswesens
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4.7 Einkaufsplanung
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4.7.1 - - Mitwirkung bei
der
Einkaufsplanung
und bei der
Erstellung des
Einkaufsbudgets
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5. Einkauf und Logistik
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5.1 Einkauf
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5.1.1 Einkaufsorganisation
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5.1.1.1 Grundkenntnisse Kenntnis der branchen- und
der branchen- und betriebsspezifischen
betriebsspezifischen Einkaufsmöglichkeiten und der
Einkaufs- organisatorischen Durchführung
möglichkeiten und des Einkaufs
der Ermittlung des
Bedarfs
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5.1.1.2 Beschaffen von - -
Informationen über
Einkaufs-
möglichkeiten unter
Inanspruchnahme der
Informations-
technologien
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5.1.1.3 - - Grundkenntnis
der
Werbemaßnahmen
und deren
Auswirkungen
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5.1.1.4 Grundkenntnisse Mitwirken beim Mitwirkung bei
des Lieferanten- Lieferanten- der Lieferanten-
managements management beurteilung
(Lieferanten (Lieferanten hinsichtlich
auswählen, bewerten besuche) Preisverhalten,
und entwickeln) Qualität,
Logistik
(Mengen- und
Termintreue) und
Technik
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5.1.1.5 Kenntnis der Mitwirken beim Angebotsvergleich
Bearbeitung von und Bewerten der Angebote
Angeboten unter (Währungen, Zoll, Transport,
Berücksichtigung Nebenkosten, Liefer- und
verschiedener Zahlungsbedingungen)
Vergabevorschriften
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5.1.1.6 - Ausarbeiten von Anfragen und
Erstellen schriftlicher
Leistungsvorgaben
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5.1.1.7 - Vorbereiten von Durchführen des
und Mitwirken branchen- und
bei Bestellungen betriebs-
(Material, Waren, spezifischen
Dienstleistungen) Einkaufs
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5.1.1.8 - - Führen von
zielgerichteten
Gesprächen mit
Lieferanten
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5.1.1.9 Grundkenntnisse Kenntnis und Mitwirken bei
der Anwenden der Vergabe-
Verhandlungsrhetorik Verhandlungs- verhandlungen
und -technik rhetorik und
(in Meetings und am -technik (in
Telefon) Meetings und am
Telefon)
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5.1.1.10 Grundkenntnisse der Durchführen von Bestellungen
Form und des unter Beachtung und Einhaltung
Inhaltes einer betrieblicher und gesetzlicher
Bestellung Vorschriften
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5.1.1.11 - Prüfen von Auftragsbestätigungen
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5.1.1.12 - Maßnahmen bei abweichenden
Auftragsbestätigungen
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5.1.1.13 - Überwachen der Liefertermine
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5.1.1.14 - Maßnahmen bei Lieferverzug
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5.1.1.15 Grundkenntnisse Setzen von Maßnahmen bei
der Abnahme und Abweichungen gegenüber den
Übernahme von Einkaufsbedingungen, Kenntnis
Lieferungen und von möglichen Maßnahmen bei
Leistungen Zahlungsverzug
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5.1.1.16 Grundkenntnisse Kenntnis des Mitwirken bei
des internen und internen und Durchführen
externen und externen der internen und
Verrechnungsmodus Verrechnungsmodus externen
Verrechnung
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5.1.2 Recht im Einkauf
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5.1.2.1 Grundkenntnisse Kenntnis des Inhaltes
des Vertragsrechts einkaufsrelevanter Verträge
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5.1.3 Projekteinkauf
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5.1.3.1 - Grundkenntnisse Kenntnis der
des Aufgaben und des
Projekt- Verhaltens des
managements Einkaufs im
Projektteam
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5.1.4 Ökologie
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5.1.4.1 Grundkenntnisse Grundkenntnisse Grundkenntnisse
der gesetzlichen der der branchen-
Vorgaben zum Ressourcen- spezifischen
Umweltschutz schonung gesetzlichen
für die Vorschriften
branchen-
spezifischen
Einkaufsgebiete
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5.1.4.2 Grundkenntnisse Kenntnis der Anwenden der
des Maßnahmen zum entsprechenden
Abfallwirtschafts- Recycling und zur gesetzlichen
gesetzes und Vermeidung von Bestimmungen
einschlägiger Abfällen im Einkauf
Verordnungen
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5.2 Logistik
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5.2.1 Lagerwirtschaft
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5.2.1.1 Grundkenntnisse Kenntnis der Mitwirken bei
der betriebs- betriebs- der
und/oder und/oder Verwaltung und
produktspezifischen produkt- Kontrolle von
Lagerungsvorschriften spezifischen Lagerbeständen,
sowie der Lagerungs- Überprüfen
wirtschaftlichen vorschriften allfälliger
Lagerhaltung sowie der Verbrauchs-
(Kennzahlen) wirtschaftlichen fristen und
Lagerhaltung Ablauftermine
(Kennzahlen)
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5.2.1.2 - Grundkenntnisse Mitwirken bei
der Inventur der
Inventur und
Auswertung
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5.2.1.3 Grundkenntnisse Kenntnis der Setzen von
des Waren-, Beleg- Verwaltung und Maßnahmen bei
und Werteflusses Kontrolle von Mängeln und
Lagerbeständen Schäden
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5.2.1.4 Grundkenntnisse der Kenntnis und -
Lagerorganisation, Anwendung der
Lagersysteme und der lagerspezifischen
technischen EDV-Hilfsmittel
Lagerhilfsmittel
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5.2.2 Transportlogistik
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5.2.2.1 Grundkenntnisse Mitwirken bei der Planung,
des Transportes mit Organisation und Abwicklung von
den üblichen Transportaufträgen mit den
Verkehrsträgern verschiedenen Verkehrsträgern
(Bahn, Post,
Luftfracht und
anderen
Verkehrsträgern)
und der
Kommunikations-
einrichtungen
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5.2.2.2 Grundkenntnisse der - -
Spedition
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5.2.2.3 Grundkenntnisse der Kenntnis und Mitwirkung bei der
für den jeweiligen Import- und gegebenenfalls
Warenfluss Exportabwicklung
zutreffenden Zoll-
und
Transport-
vorschriften und
Incoterms
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5.2.2.4 Grundkenntnisse der Kenntnisse der Mitwirken bei
betrieblichen betrieblichen der
Logistiksysteme, Logistiksysteme, Organisation
Logistikziele und Logistikziele und
Logistikstrategien und -strategien Abwicklung
der internen
Logistiksysteme
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5.2.2.5 - Kenntnis und Nutzung der
betrieblichen Logistik-
informationssysteme
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(2)Absatz 2,Bei der Ausbildung in den fachlichen Kenntnissen und Fertigkeiten ist ( unter besonderer Beachtung der betrieblichen Erfordernisse und Vorgaben ( auf die Persönlichkeitsbildung des Lehrlings zu achten, um ihm die für eine Fachkraft erforderlichen Schlüsselqualifikationen bezüglich Sozialkompetenz (wie Offenheit, Teamfähigkeit, Konfliktfähigkeit), Selbstkompetenz (wie Selbsteinschätzung, Selbstvertrauen, Eigenständigkeit, Belastbarkeit), Methodenkompetenz (wie Präsentationsfähigkeit, Rhetorik in deutscher Sprache, Verständigungsfähigkeit in den Grundzügen der englischen Sprache) und Kompetenz für das selbstgesteuerte Lernen (wie Bereitschaft, Kenntnis über Methoden, Fähigkeit zur Auswahl geeigneter Medien und Materialien) zu vermitteln.