Absatz eins,Die Lehrabschlußprüfung im Lehrberuf Kellner gliedert sich in eine praktische und in eine theoretische Prüfung.
BGBl. Nr. 228/1974
228. Verordnung: Erlassung der Prüfungsordnung für die Lehrabschlußprüfung im Lehrberuf Kellner
Verordnung des Bundesministers für Handel, Gewerbe und Industrie vom 28. März 1974, mit der die Prüfungsordnung für die Lehrabschlußprüfung im Lehrberuf Kellner erlassen wird
Änderungen durch diese Kundmachung
§ 1neu
Gliederung der Lehrabschlußprüfung
Paragraph eins,
- Absatz 2,Die praktische Prüfung umfaßt die Gegenstände
- Litera aServieren,
- Litera bFachgespräch.
- Absatz 3,Die theoretische Prüfung umfaßt die Gegenstände
- Litera aWirtschaftsrechnen,
- Litera bBuchführung,
- Litera cFachkunde.
Die Prüfung in den Gegenständen a) bis c) erfolgt schriftlich. - Absatz 4,Die Gegenstände der theoretischen Prüfung sind nicht zu prüfen, wenn der Prüfling die Erreichung des Lehrzieles der letzten Klasse der fachlichen Berufsschule gemäß Paragraph 4, Absatz eins, der Verordnung Bundesgesetzblatt Nr. 170 aus 1974, nachgewiesen hat.