Kurztitel
Stoffe, die diätetischen Lebensmitteln zugefügt werden dürfen
Kundmachungsorgan
BGBl. II Nr. 339/2003Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 339 aus 2003,
Text
ANHANG
STOFFE, DIE DIÄTETISCHEN LEBENSMITTELN ZU BESONDEREN
ERNÄHRUNGSZWECKEN ZUGEFÜGT WERDEN DÜRFEN
In dieser Tabelle bedeuten:
"LBMZ": diätetische Lebensmittel, die für besondere medizinische Zwecke bestimmt sind;
"Alle LBE": diätetische Lebensmittel, einschließlich LBMZ, aber mit Ausnahme von Säuglingsfertignahrung, Folgenahrung, Getreidebeikost und anderer Beikost für Säuglinge und Kleinkinder.
- "x": zulässig
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Verwendungsbedingungen
Stoff __________________________________
Alle LBE LBMZ
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Kategorie 1. Vitamine
VITAMIN A
- Retinol x
- Retinylacetat x
- Retinylpalmitat x
- Beta-Carotin x
VITAMIN D
- Vitamin D3 (Cholecalciferol) x
- Vitamin D2 (Ergocalciferol) x
VITAMIN E
- D-alpha-Tocopherol x
- DL-alpha-Tocopherol x
- D-alpha-Tocopherylacetat x
- DL-alpha-Tocopherylacetat x
- D-alpha-Tocopherylsäuresuccinat x
VITAMIN K
- Phylloquinon (Phytomenadion) x
VITAMIN B1
- Thiaminhydrochlorid x
- Thiaminmononitrat x
VITAMIN B2
- Riboflavin x
- Riboflavin-5`-phosphat, Natrium x
NIACIN
- Nicotinsäure x
- Nicotinamid x
PANTOTHENSÄURE
- Calcium-D-pantothenat x
- Natrium-D-pantothenat x
- D-Panthenol x
VITAMIN B6
- Pyridoxinhydrochlorid x
- Pyridoxin-5`-phosphat x
- Pyridoxindipalmitat x
FOLSÄURE
- Vitamin B9
(Pteroylglutaminsäure) x
VITAMIN B12
- Cyanocobalamin x
- Hydroxocobalamin x
BIOTIN
- D-Biotin x
VITAMIN C
- L-Ascorbinsäure x
- Natrium-L-ascorbat x
- Calcium-L-ascorbat x
- Kalium-L-ascorbat x
- L-Ascorbyl-6-palmitat x
Kategorie 2. Mineralstoffe
CALCIUM
- Carbonat x
- Chlorid x
- Salze der Zitronensäure x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Lactat x
- Salze der Orthophosphorsäure x
- Hydroxid x
- Oxid x
MAGNESIUM
- Acetat x
- Carbonat x
- Chlorid x
- Salze der Zitronensäure x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Salze der Orthophosphorsäure x
- Lactat x
- Hydroxid x
- Oxid x
- Sulfat x
EISEN
- Eisencarbonat x
- Eisencitrat x
- Eisenammoniumcitrat x
- Eisengluconat x
- Eisenfumarat x
- Eisennatriumdiphosphat x
- Eisenlactat x
- Eisensulfat x
- Eisendiphosphat
(Eisenpyrophosphat) x
- Eisensaccharat x
- elementares Eisen (Carbonyl +
elektrolytisch +
wasserstoffreduziert) x
KUPFER
- Kupfercarbonat x
- Kupfercitrat x
- Kupfergluconat x
- Kupfersulphat x
- Kupferlysinkomplex x
JOD
- Kaliumiodid x
- Kaliumiodat x
- Natriumiodid x
- Natriumiodat x
ZINK
- Acetat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Lactat x
- Oxid x
- Carbonat x
- Sulfat x
MANGAN
- Carbonat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Sulfat x
NATRIUM
- Bicarbonat x
- Carbonat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Lactat x
- Hydroxid x
- Salze der Orthophosphorsäure x
KALIUM
- Bicarbonat x
- Carbonat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Lactat x
- Hydroxid x
- Salze der Orthophosphorsäure x
SELEN
- Natriumselenat x
- Natriumhydrogenselenit x
- Natriumselenit x
CHROM (III) und ihre Hexahydrate
- Chlorid x
- Sulfat x
MOLYBDÄN (VI)
- Ammoniummolybdat x
- Natriummolybdat x
FLUOR
- Kaliumfluorid x
- Natriumfluorid x
Kategorie 3. Aminosäuren
- L-Alanin x
- L-Arginin x
- L-Asparaginsäure x
- L-Citrullin x
- L-Cystein x
- L-Cystin x
- L-Histidin x
- L-Glutaminsäure x
- L-Glutamin x
- Glycin x
- L-Isoleucin x
- L-Leucin x
- L-Lysin x
- L-Lysinacetat x
- L-Methionin x
- L-Ornithin x
- L-Phenylalanin x
- L-Prolin x
- L-Threonin x
- L-Tryptophan x
- Tysorin x
- L-Valin x
Bei zugelassenen Aminosäuren
können auch die Natrium-,
Kalium-, Calcium- und
Magnesiumsalze sowie ihre
Hydrochloride verwendet werden
Kategorie 4. Carnitin und Taurin
- L-Carnitin x
- L-Carnitinhydrochlorid x
- Taurin x
Kategorie 5. Nucleotide
- Adenosin-5`-phosphorsäure (AMP) x
- Natriumsalze von AMP x
- Cytidin-5`-monophosporsäure
(CMP) x
- Natriumsalze von CMP x
- Guanosin-5`-phosphorsäure (GMP) x
- Natriumsalze von GMP x
- Inosin-5`-phosphorsäure (IMP) x
- Natriumsalze von IMP x
- Uridin-5`-phosphorsäure (UMP) x
- Natriumsalze von UMP x
Kategorie 6. Cholin und Inositol
- Cholin x
- Cholinchlorid x
- Cholintartrate x
- Cholincitrat x
- Inositol x
Schlagworte
Natriumsalz, Kaliumsalz, Calciumsalz