Kurztitel
Stoffe, die diätetischen Lebensmitteln zugefügt werden dürfen
Kundmachungsorgan
BGBl. II Nr. 339/2003 aufgehoben durch BGBl. II Nr. 162/2006Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 339 aus 2003, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 162 aus 2006,
Text
Anlage
STOFFE, DIE DIÄTETISCHEN LEBENSMITTELN ZU BESONDEREN
ERNÄHRUNGSZWECKEN ZUGEFÜGT WERDEN DÜRFEN
In dieser Tabelle bedeuten:
"LBMZ": diätetische Lebensmittel, die für besondere medizinische Zwecke bestimmt sind;
"Alle LBE": diätetische Lebensmittel, einschließlich LBMZ, aber mit Ausnahme von Säuglingsfertignahrung, Folgenahrung, Getreidebeikost und anderer Beikost für Säuglinge und Kleinkinder.
- "x": zulässig
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Verwendungsbedingungen
Stoff __________________________________
Alle LBE LBMZ
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Kategorie 1. Vitamine
VITAMIN A
- Retinol x
- Retinylacetat x
- Retinylpalmitat x
- Beta-Carotin x
VITAMIN D
- Vitamin D3 (Cholecalciferol) x
- Vitamin D2 (Ergocalciferol) x
VITAMIN E
- D-alpha-Tocopherol x
- DL-alpha-Tocopherol x
- D-alpha-Tocopherylacetat x
- DL-alpha-Tocopherylacetat x
- D-alpha-Tocopherylsäuresuccinat x
VITAMIN K
- Phylloquinon (Phytomenadion) x
VITAMIN B1
- Thiaminhydrochlorid x
- Thiaminmononitrat x
VITAMIN B2
- Riboflavin x
- Riboflavin-5`-phosphat, Natrium x
NIACIN
- Nicotinsäure x
- Nicotinamid x
PANTOTHENSÄURE
- Calcium-D-pantothenat x
- Natrium-D-pantothenat x
- D-Panthenol x
VITAMIN B6
- Pyridoxinhydrochlorid x
- Pyridoxin-5`-phosphat x
- Pyridoxindipalmitat x
FOLSÄURE
- Vitamin B9
(Pteroylglutaminsäure) x
VITAMIN B12
- Cyanocobalamin x
- Hydroxocobalamin x
BIOTIN
- D-Biotin x
VITAMIN C
- L-Ascorbinsäure x
- Natrium-L-ascorbat x
- Calcium-L-ascorbat x
- Kalium-L-ascorbat x
- L-Ascorbyl-6-palmitat x
Kategorie 2. Mineralstoffe
CALCIUM
- Carbonat x
- Chlorid x
- Salze der Zitronensäure x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Lactat x
- Salze der Orthophosphorsäure x
- Hydroxid x
- Oxid x
- Sulfat x
MAGNESIUM
- Acetat x
- Carbonat x
- Chlorid x
- Salze der Zitronensäure x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Salze der Orthophosphorsäure x
- Lactat x
- Hydroxid x
- Oxid x
- Sulfat x
EISEN
- Eisencarbonat x
- Eisencitrat x
- Eisenammoniumcitrat x
- Eisengluconat x
- Eisenfumarat x
- Eisennatriumdiphosphat x
- Eisenlactat x
- Eisensulfat x
- Eisendiphosphat
(Eisenpyrophosphat) x
- Eisensaccharat x
- elementares Eisen (Carbonyl +
elektrolytisch +
wasserstoffreduziert) x
KUPFER
- Kupfercarbonat x
- Kupfercitrat x
- Kupfergluconat x
- Kupfersulphat x
- Kupferlysinkomplex x
JOD
- Kaliumiodid x
- Kaliumiodat x
- Natriumiodid x
- Natriumiodat x
ZINK
- Acetat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Lactat x
- Oxid x
- Carbonat x
- Sulfat x
MANGAN
- Carbonat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Sulfat x
NATRIUM
- Bicarbonat x
- Carbonat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Lactat x
- Hydroxid x
- Salze der Orthophosphorsäure x
KALIUM
- Bicarbonat x
- Carbonat x
- Chlorid x
- Citrat x
- Gluconat x
- Glycerophosphat x
- Lactat x
- Hydroxid x
- Salze der Orthophosphorsäure x
SELEN
- Natriumselenat x
- Natriumhydrogenselenit x
- Natriumselenit x
CHROM (III) und ihre Hexahydrate
- Chlorid x
- Sulfat x
MOLYBDÄN (VI)
- Ammoniummolybdat x
- Natriummolybdat x
FLUOR
- Kaliumfluorid x
- Natriumfluorid x
Kategorie 3. Aminosäuren
- L-Alanin x
- L-Arginin x
- L-Asparaginsäure x
- L-Citrullin x
- L-Cystein x
- L-Cystin x
- L-Histidin x
- L-Glutaminsäure x
- L-Glutamin x
- Glycin x
- L-Isoleucin x
- L-Leucin x
- L-Lysin x
- L-Lysinacetat x
- L-Methionin x
- L-Ornithin x
- L-Phenylalanin x
- L-Prolin x
- L-Threonin x
- L-Tryptophan x
- Tysorin x
- L-Valin x
- L-Serin x
- L-Arginin-L-Aspartat x
- L-Lysin-L-Aspartat x
- L-Lysin-L-Glutamat x
- N-Acetyl-L-Cystein x
- N-Acetyl-L-Methionin x
in Erzeugnissen,
die für Personen,
die älter als 1
Jahr sind,
bestimmt sind
Bei zugelassenen Aminosäuren
können auch die Natrium-,
Kalium-, Calcium- und
Magnesiumsalze sowie ihre
Hydrochloride verwendet werden
Kategorie 4. Carnitin und Taurin
- L-Carnitin x
- L-Carnitinhydrochlorid x
- Taurin x
- L-Carnitin-L-Tartrat x
Kategorie 5. Nucleotide
- Adenosin-5`-phosphorsäure (AMP) x
- Natriumsalze von AMP x
- Cytidin-5`-monophosporsäure
(CMP) x
- Natriumsalze von CMP x
- Guanosin-5`-phosphorsäure (GMP) x
- Natriumsalze von GMP x
- Inosin-5`-phosphorsäure (IMP) x
- Natriumsalze von IMP x
- Uridin-5`-phosphorsäure (UMP) x
- Natriumsalze von UMP x
Kategorie 6. Cholin und Inositol
- Cholin x
- Cholinchlorid x
- Cholintartrate x
- Cholincitrat x
- Inositol x
Schlagworte
Natriumsalz, Kaliumsalz, Calciumsalz