Text

§ 7. Die Angabe folgender Kennzeichnungselemente ist bei den nachstehenden Waren nicht erforderlich: Paragraph 7, Die Angabe folgender Kennzeichnungselemente ist bei den nachstehenden Waren nicht erforderlich:

1. 1.Ziffer eins
   die Nettofüllmenge bei Waren - mit Ausnahme der Gewürze und Kräuter -, deren Nettofüllmenge unter 5 g oder 5 ml liegt, sowie bei Waren, die in Anwesenheit des Letztverbrauchers abgewogen werden;
2. 2.Ziffer 2
   das Los für Speiseeis-Einzelpackungen; die Angabe ist auf der Überverpackung anzubringen;
3. 3.Ziffer 3
   das Mindesthaltbarkeitsdatum bei

   • -Strichaufzählung
     Frischobst und Frischgemüse - einschließlich Kartoffeln -, das nicht geschält, geschnitten oder ähnlich behandelt worden ist; diese Ausnahme gilt nicht für Keime von Samen und ähnliche Erzeugnisse, wie Sprossen von Hülsenfrüchten;
   • -Strichaufzählung
     Getränken mit einem Alkoholgehalt von 10 oder mehr Volumenprozent;
   • -Strichaufzählung
     alkoholfreien Erfrischungsgetränken, Fruchtsäften, Fruchtnektar und alkoholischen Getränken in Einzelbehältnissen von mehr als 5 Litern, die an Einrichtungen der Gemeinschaftsversorgung geliefert werden;
   • -Strichaufzählung
     Backwaren, die ihrer Art nach normalerweise innerhalb von 24 Stunden nach der Herstellung verzehrt werden;
   • -Strichaufzählung
     Essig;
   • -Strichaufzählung
     Speisesalz;
   • -Strichaufzählung
     Zucker in fester Form;
   • -Strichaufzählung
     Zuckerwaren, die fast nur aus Zuckerarten mit Aromastoffen und/oder Farbstoffen bestehen;
   • -Strichaufzählung
     Kaugummi und ähnlichen Erzeugnissen zum Kauen;
   • -Strichaufzählung
     Speiseeis in Portionspackungen;
4. 4.Ziffer 4
   die Zutaten bei

   • -Strichaufzählung
     Getränken mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent;
   • -Strichaufzählung
     Frischobst und Frischgemüse - einschließlich Kartoffeln -, das nicht geschält, geschnitten oder ähnlich behandelt worden ist;
   • -Strichaufzählung
     Käse, Butter sowie fermentierter Milch und Obers (Sahne), soweit es sich bei den Zutaten ausschließlich um für die Herstellung notwendige Milchinhaltsstoffe, Enzyme und Mikroorganismen-Kulturen oder um für die Herstellung von Käse

     • -Strichaufzählung
       ausgenommen Frisch- oder Schmelzkäse - notwendiges Salz

     handelt;
   • -Strichaufzählung
     Waren, in deren Sachbezeichnung sämtliche Zutaten angeführt sind oder deren Sachbezeichnung eindeutig auf die Art der Zutaten schließen läßt.